Aika kulkee jatkuvasti, muutokset ovat vaikuttaneet kulinaarisiin mieltymyksiin. Harvat nykypäivän lapset suostuvat pilkkomaan puita tai nauttimaan märästä leivästä, joka on ripoteltu sokerilla.
Ei suklaita, jujubeja ja muita herkkuja, jotka ovat täynnä nykyaikaisia myymälöitä, ei korvaa herkkuja lapsuudesta. Herkut, joita niin paljon rakastettiin Neuvostoliitossa, voivat nyt näyttää maustisilta, mutta niiden makua ei voida unohtaa. Olkoon pieni ponastalgiruem.
1. Ole hyvä, kaksi leipää
Tänään ostaamme edelleen leipää myymälässä, ja se on usein suljettu pussiin tai leikattu palasiksi. Tämä on tietysti kätevää, mutta ei niin kuin lapsuudessa. Täällä tunnustetaan, kuka palaa kotiin ostetun tuoreen leivän kanssa, ei syönyt rapeaa ja tuoksuvaa kuorta? Jumala, se oli niin herkullista ja unohtumatonta.
2. Luonnollinen purukumi
Nerokkuuden vuoksi Neuvostoliiton lapsille voidaan antaa palkinto, koska he tekivät karkkia tyhjästä. Yksi suosituimmista ja edullisimmista herkkuista on hedelmäpuiden hartsi, joka purutettiin purukumin sijasta. Halpa ja vihainen.
3. Herkku, joka kadehti koko pihalle
Lapsuudessa herkullisimmat ja makeat ruoat olivat leipää, öljytty ja ripoteltu sokeri. Se oli sellaisen kohtelun takia, että jouduttiin jostain syystä menemään kadulle niin, että kaikki ystävät halusivat purevan. Toinen suosittu vaihtoehto on vain kastella leipää vedellä ja ripottele sokeria. Miksi lopetimme tämän, oudon ...
4. Herkullisimmat lääkkeet
Monet lapset halunnut olla sairastuneita kylmällä, kunhan äiti osti välttämättä askorbiinisen drageen. Koska olisi toivottavaa saada ainakin yksi asia. Liuotat pallon, ja aluksi - makea, sitten - hapan. Se on täydellinen. On välttämätöntä ostaa lähitulevaisuudessa askorbiinipakkaus.
5. Mikä on chupa-chups ...
Aikaisemmin karkki kissa oli ylellisyyttä, niin monet keittivät talonsa, ja oli jopa erityisiä muotoja tehdä miehiä, puput ja kanttaret. Se on hyvin yksinkertainen - sulanut voita ja sokeria. Tietenkin sitten oli muita reseptejä, mutta silti et voi ajatella mitään helpompaa.
6. Alkuperäinen sisustus, jota voit syödä
Neuvostoliiton aikoina kauppaketjut myivät nippuja ja monet laittaa heidät helmiin ja järjestivät koko konsertteja. Hän söi juuri niin, ja teetä, hyytelöä, kompotia.
7. Kotitekoinen kakku
Delicacy, joka on yhä mukana monien ihmisten valikossa - evästettä voita. He tekivät improvisoitu kakun hyvin yksinkertaisesti: he ottivat kaksi keksejä, esimerkiksi "Jubilee", öljyneet ne ja yhdistivät ne yhteen. Tämä on paras teetä, jota voit ajatella.
8. Kuiva on vielä herkullisempaa
Neuvostoliiton myymälöissä oli vähän rahaa varten mahdollisuus ostaa happamia brikettejä, joita tavallisesti syödään ennen juoman valmistamista. Lapset pureskelivat heitä ilolla, nauttivat itseään.
9. Vaaralliset herkut
Tänään voit helposti ostaa keitettyä kondensoitua maitoa myymälässä, mutta sinun oli kypsennettävä se itse. Kuinka monta ihmistä huusi, seinien ja katon pesemistä kondensoituneen maidon räjähtämättömästä purkista ei voida laskea. Herkullinen taffy, joka voitaisiin syödä lusikoilla, oli sen arvoinen.
10. Juustokokeet
Näyttää siltä, että aikojen lasten suosikki harrastukset olivat tekemässä kokeita, jotka koskivat ruokailua. Tässä on yksi niistä: leikkaa juusto pala, pudota se kuumaan teen tai kahvin ja odota, kunnes se sulaa, ja sitten suoraan suuhusi. Niinä päivinä tuntui uskomattoman herkku.
11. Voisit murtaa hampaan, mutta se on erittäin maukasta
Nykyaikaisissa myymälöissä voit etsiä tuotteita, mutta Neuvostoliiton aikana se oli äärimmäisen vaikeaa, joten ihmiset pääsivät parhaimmillaan. Lapsien hyväksi äidit kypsivät kozinaki, jonka kuorittuja siemeniä täytettiin karamellilla ja kiinteytyksen jälkeen muodostui pieniä brikettejä.
12. Ystävyys voi olla erittäin maukasta
Monet ovat yhtä mieltä siitä, että Neuvostoliiton juustoraastin "ystävyyttä" ei voida verrata mihinkään nykyaikaiseen analogiin. Hänet lisättiin eri ruokiin ja söi erikseen teetä. Nostalgiaa hanhiin.
13. Luonnonmukaiset herkut
Neuvostoliiton aikana kaikki vapaa-ajan lapset viettivät kadulla, joten he tiesivät kaikki kasvit, joita voitaisiin täyttää. Suosikki suola oli hapan luonnonvaraisen sorrel.
14. Juuri tämä puuttuu
Toffees - makeiset, joista monet menettivät hampaidensa hylkeet, mutta ilo on sen arvoista. Vaikka tällaisia herkkuja myydään myymälöissä toistaiseksi, maku tuntuu täysin ulkomaalaiselta.
15. Grilli saatavilla kaikille
Se on tänään vaarnan kokki liha, kala, äyriäiset, ja ennen kuin tämä alue ei ollut. Herkullisinta herkkua, jota kaikki lapset odottivat piknikillä - tulessa paistetut perunat. Tämä on niin mielenkiintoista: hän heitti perunat tulipaloon ja seisoi, odottaen, kiertämällä hiilet kiinni. Saat sen tulesta, ja se on kuuma kuin hiilet, no, ei mitään - voit puhaltaa, heität sen kädestä käsiin ja yrität irrottaa ihoa nopeammin nauttimaan ainutlaatuisesta mausta. Jumalani, se on sylkäistä.
16. Lempimakeiset perunat
Yksi Neuvostoliiton edullisimmista jälkiruoista oli "peruna" kakku, ja monet oppivat kypsentämään sitä itse, koska resepti on hyvin yksinkertainen: evästeet murskattiin muruiksi ja kaakaota lisättiin. Kaikki sekoitetut ja veistetyt pallot. Tämä on tällainen jälkiruoka.
17. Syö niin monta kuin haluat
Jos ostat suklaakakkuja tai kakkuja Neuvostoliitossa, et voi aina, niin tässä on lajin halva esiintyi usein. Tänään tuntuu oudolta, että he myivät tämän herkkuja tölkkeissä.
18. Sen tuoksu on kuin magneetti
Aiemmin hyvin harvat ihmiset ajattelivat hahmosta, joka loi lääkärin makkaraa paistinpannussa, koska se on niin herkullista, ettei sitä voida sanoa. Tietenkin joku on vielä hemmotteleva tällaiseen astiaan, mutta se ei ole yhtä yleistä kuin silloin.
19. Pelottava juoma
Monet ensimmäistä kertaa näkevät tee-sieni, ajattelevat, että tämä on jotain outoa, samanlaista kuin meduusat, eikä missään tapauksessa ole syötävää. Neuvostoliitossa monet ikkunaluukussa näkivät kolmen litran purkkia, joka peitti sideharsoa, jonka alla syntyi ihme - herkullinen juoma nimeltä "kvass" valmistui.
20. Herkullinen ja taloudellinen kakku
Ei aina jääkaapissa ollut kakku, mutta kotitekoista hilloa ruokakodissa löytyisi. Minun piti improvisoida: leikata palan leipää, levitä voita ja laittaa suuri kerros hilloa päälle. Herkullinen, että on mahdotonta pysäyttää. Kuka sitten ajatteli kuvasta?
21. Taloudellisesti, mutta erittäin maukkaita
Tämä ei tietenkään ole suloinen, mutta se osoittautui vähemmän herkulliseksi. Ota pala leipää ja ruista, rasvailla kasvisöljyllä ja suolaa. Voit myös täydentää tällaista epätavallista kohtelua vihreällä sipulilla tai tilliin. Monet ajattelevat, että tämä on alkupala kuumille juomille, mutta lapset syövät sen.
22. Jos leipä on kuivunut - paistinpannulla
Harvat ihmiset edelleen tuhlaavat liesi-aikaa ja paistivat krutoneja, koska siellä on leivänpaahtimia ja muita laitteita. Aikaisemmin se oli hyvin suosittu tapa päästä eroon vanhanaikainen leipä, joka leikattiin paloiksi, kastettiin muna ja paistettiin molemmilta puolilta kuumalla pannulla.
23. Paras herkku maan päällä
Voit lopettaa listan, jonka haluat neuvostovihollisten herkullisimmista ja suosituimmista herkkuista - pähkinöitä ja kiekkokuulat täynnä keitettyä kondensoitua maitoa. Lähes jokaisessa talossa oli vohvelirauta tai erityinen laite pähkinänkuoresta taikinasta. Valmistanut tällaisen aterian suuria määriä eri lomia varten, ja sen maku pysyy ikuisesti muistiasi.