Karpaloiden hyödyllisiä ominaisuuksia tunnettiin muinaisina aikoina - tätä marjaa käytettiin kylmän, päänsärkyjen ja heikkonen immuniteetin hoitoon.
Karpalohedelmät - pienet punaiset marjat, joissa on hapan maku, jonka vuoksi sitä käytetään paitsi lääketieteellisiin myös kulinaarisiin tarkoituksiin - ne tekevät hilloja, kastikkeita, hedelmäjuomia, mehuja, cocktaileja ja hyytelöitä.
Karpalon paranemisominaisuudet
Karpaloiden marjoilla on paljon hyödyllisiä ominaisuuksia - ensinnäkin siksi, että ihmiset nimettiin "vitamiinipommiksi", koska karpalo on yksi ensimmäisistä paikoista vitamiinikoostumuksen rikkauden kannalta. Tämä on tunnusomaista useista pohjoisen yrtteistä - kylmissä ja epäystävällisissä olosuhteissa eloonjäämisen vuoksi kasvit joutuivat kehittymään ja niillä on runsaasti aineita. Tämän lisäksi karpaloiden koostumuksessa ei ole ainoastaan vitamiineja vaan myös antioksidantteja, jotka auttavat ihmisiä pidentämään nuoria.
Karpalo Vitamiinit:
- A on beetakaroteenia;
- B1 on tiamiini;
- B2 - riboflaviini;
- B3 - niasiini;
- B6 - pyridoksiini;
- B9 - foolihappo;
- C - askorbiinihappo;
- K - filokinoni.
Näiden vitamiinien nimet löytyvät monien multivitamiinien lääkkeiden pakkauksesta sekä huumeista hermoston, kohonneen verenpaineen, meteosensitiivisyyden, immuunijärjestelmän parantamiseen ja sydän- ja verisuonijärjestelmän toiminnan parantamiseen. Siten henkilö voi kohdistua suoraan luontoon eikä kemiallisiin lääkkeisiin synteettisten vitamiinien kanssa, joilla on sama molekyylirakenne.
Vitamiinien lisäksi karpaloissa on myös hivenaineita - fosforia, magnesiumia, natriumia, kalsiumia ja kaliumia. Ilmeisesti tämä yhdistelmä on erittäin hyödyllinen sydänlihaksen ja luuston suhteen.
Naiset, jotka seuraavat kuvaa, kuten se, että karpalot ovat vähäkalorisia - 100 grammassa ainetta sisältää vain 27 kaloria.
Hyväntuoksuiset karpalot munuaisiin
Karpaloilla on heikko diureetti, samoin kuin voimakas bakterisidinen ominaisuus. Siksi sitä suositellaan virtsatietojärjestelmän infektioihin.
Hyväntuoksuisten karpaloiden hyödylliset ominaisuudet
Verenpaineen alentamiseksi karpalo soveltuu diureettisiksi , mutta lisäksi se vahvistaa verisuonia, ja jos korkea verenpaineen syy on heikossa tilassaan eikä hermostovaivoissa, karpalo mehu varmasti parantaa terveyttä.
Karpalo immuuni
Lisäksi tämä marja on hyödyllinen henkilöille, joilla on heikko immuunijärjestelmä - verrattuna muihin vitamiineihin koostumuksen karpaloita, sisältö C-vitamiinia on 5 kertaa enemmän, ja siksi se on tehokas keino vilustumaan ja flunssa. Kun karpalot alentavat lämpötilaa, sitä pidetään keinona vähentää lämpöä.
Reseptit karpullaa ja niiden hyödyllisiä ominaisuuksia
Karpalo hunajalla on monia käyttökelpoisia ominaisuuksia - tämä marja yhdistettynä hunajaan tulee tehokkaaksi keinoksi bakteereiden ja virusten torjumiseksi bakteereiden ja virusten aiheuttamien bakteerien ja virusten vuoksi. Monet ihmiset varastoivat tämän vitamiini-cocktailin talvella - sekoitetaan murskattuja karpaloita hunajan kanssa yhtä suurina osuuksina ja säilytetään jääkaapissa ja kylmän tee-seoksen aikana tai syövän.
Mutta reseptejä karpaloista voi olla paitsi kuriva, myös kulinaarinen tarkoitus. Esimerkiksi:
- Karpakastike valmistetaan sitruunasta (1 tl raastettu kuori), sokeria (3 ruokalusikallista), tärkkelystä (1 tl), vettä (1 lasi) ja karpaloita (100 g).
- Kaikki ainekset paitsi karpalot sekoitetaan, suodatetaan ja keitetään.
- Lopuksi lisätään karpalo mehua suoraan.
Vastapuoli karpaloiden käyttöön
Karpaloiden paranemisominaisuudet merkitsevät sitä, että marjoilla on vasta-aiheita - esimerkiksi maksasairauksilla ja virusperäisellä hepatiitilla - karpaloita kielletään.
Berrya ei suositella raskaana oleville naisille, allergisille reaktioille alttiille henkilöille tai niille, joilla on ohut hammaskiilto.
Karpaloiden sisältämien happojen takia sitä ei voi syödä nälkäisessä mahassa, samoin kuin mahahaava.