Grilliin kypsennetyt ruokia ovat erittäin maukkaita ruokia, joita ilman on vaikea kuvitella kesäkaudella. Keväällä olemme pyrkineet lähtemään maaseudulle ja paistettua shish kebabia . Entä jos saat kodin grillin? Sitten voit nauttia suosikki herkkuasi menemättä missään.
Mikä grilli valitsee kotiin?
Kun valitset talon grilliin, sinun on kiinnitettävä huomiota tiettyihin yhteisiin piirteisiin. Esimerkiksi mitä enemmän tehoa se on, sitä nopeammin se paistetaan lihaa, kun taas sen sisällä on mehukas. Grillin muodossa on parempi valita munamainen tai pallomainen muoto ja mieluummin suljettu tyyppi, sitten kypsennysaikaa lyhennetään ja ruoan kypsennysvaikutus luodaan kannen alla.
Grilli-grilli voidaan tehdä eri materiaaleista, mutta on parempi valita valurauta. Se säilyttää muodonsa pitkään ja jakaa tasaisesti lämpöä koko työalueellaan.
Sinun on myös keskityttävä siihen, mitä hänelle on tarjolla. Jos se ei ole kovinkaan paljon, on parasta ottaa mieluummin minigrilli taloon. On myös tärkeää, että grilli on vakaa, koska epätasaisilla pinnoilla varustettuja pyöriä ei voida hyväksyä.
Ostaessasi kiinnostaa myös laitteiden takuuaikaa. Hyvät valmistajat tarjoavat tavallisesti takuun jopa 10 vuotta, ja keraaminen grilli kotiin, takuu voi yleensä olla elinikäinen.
Grillien lajit
Tänään on runsaasti kotimaisia grilliratkaisuja polttoainetyypin mukaan:
- Kaasugrillit kotiin ovat yleisimpiä. Ne ovat ympäristöystävällisiä, käteviä, ruoanlaitto on melko nopeaa. Kaikkein käytännöllisimmät perhekäyttöön tarkoitetut kaasugrillit on yleensä suunniteltu 12-15 annosta varten. Tällöin kaasugrilli voi olla sekä kiinteä että kuljetettava (pyörillä). Myös sisäänrakennettuja malleja. Useimmiten ne ovat suorakulmaisia tai pallomaisia. Kaasugrilli voidaan asentaa keittiölle tai yksityisen talon pihalle. Niissä on venttiili, joka estää kaasuvuodon. Ruoan lisäksi kaasugrilliin voit lämmittää sen erityisellä hyllyllä. Kaasugrillissä ei ole avointa liekkiä, mikä tekee siitä turvallisen ja kätevän. Polttoaine on maakaasu tai propaani sylinteristä.
- Toinen yleinen grilli talo on hiilet . Tämä klassinen ja perinteinen uuni antaa sinun nauttia aidosta paistettua lihaa. Tämä yksikkö voi olla suorakaiteen muotoinen, ovaalinen tai pallomainen muoto, kannettava tai paikallaan oleva. Käytä grilli hiileen vain ulkona. Voit säätää keittolämpötilaa avaamalla / sulkemalla sen kannessa olevat reiät. Yleensä sen runko on valmistettu paksuista ruostumattomasta teräksestä, jossa on emalipinnoite. Grillien huippuluokka on keraaminen, jota voidaan käyttää myös tandoorina tai uuneina. Polttoaineena, kivihiilenä tai kivihiilipyyhkeinä käytetään. Yksi lataus riittää tavallisesti 8-12 tunnin työhön. Ei ole vaikea poistaa sitä - tarvitset vain säännöllisesti tuhkan poistamista. Voit käyttää uuneja hoitavia keinoja.
- Puutarhat ovat käteviä käytettäväksi pihalla tai huvimaassa. Heidän muotoilu on melko massiivinen ja näyttää siltä
perinteinen puuhella. Useimmiten ne on valmistettu valuraudasta, ja polttoaineena on polttoainepuu. Joitakin puuhaarukan malleja voidaan käyttää savukkeina. - Sähköiset grillit heidän kanssaan luontoon eivät voi ottaa, mutta he selviytyvät täysin heidän talonsa ja asuntonsa tehtävistä. Ne ovat kannettavin ja pienikokoinen, suunniteltu ruoanvalmistukseen 6-15 annosta. Tällaisen grillin runko on valmistettu teräksestä. Laite toimii verkkovirralla. Se mahdollistaa ruoan kypsymisen ja lämmityksen matalissa lämpötiloissa. Valitettavasti se ei anna makuastiat hämärtyä, kuten hiili- tai puukirkkoja.