Viime vuosina elintarvikkeissa olevien GMO: iden - geneettisesti muunnettujen organismien - sisältö on lisääntymässä. Geenitekniikan johdannaisten näkökulmat ovat ristiriidassa toistensa kanssa. Siten vastustajat vaativat ihmiskehon GMO: n yksiselitteistä haittaa, vaikka todellisuudessa heidän vaikutuksensa ei ole käytännössä tutkittu, ja kannattajat edistävät transgeenejä mahdollisuutena pelastaa ihmiskunta nälästä.
GMO: ien vaikutus kehoon
Yleisimpiä ovat kysymys muuntogeenisten organismien saatavuudesta lastenruoissa. Uskotaan, että vauvanruokatuotteet lisäävät siirtogeenistä tärkkelystä, jolla on lisääntynyt viskositeetti, ja seokseen ja viljaan lisätään muuntogeenisiä viljoja ja soijaa. Muutamien tutkimusten mukaan muuntogeeniset elintarvikkeet ovat haitallisia seuraavista syistä:
- Muuntogeeniset organismit aiheuttavat allergioita;
- GMO: t keräävät myrkkyjä elimistössä - kiistanalainen toteamus, koska kokeet suoritettiin yksinomaan eläimillä, ja on yleisesti tiedossa, että jotkut ihmisille turvalliset elintarvikkeet ovat tappavia eläimille;
- geneettisesti muunnetut organismit viedään suolistosoluihin ja alkavat tuottaa vieraita proteiineja. Vaara on olemassa, mutta sitä ei ole osoitettu;
- Muuntogeeniset organismit voivat aiheuttaa patogeenien vastarintaa antibakteerisiin lääkkeisiin, koska loisten ja tautien vastustuskyvyn vuoksi antibiootin geeni viedään usein siirtogeenisiin tuotteisiin ja on todennäköistä saada se bakteerisoluihin.
Internetissä kulkee useita vuosia tuotemerkkien luettelo, joka perustuu
On mahdotonta yksiselitteisesti vastata kysymykseen, millaisia vauvanruokia on muuntogeenisiä organismeja, koska lain mukaan kaikki tuotteet on merkitty. Mutta se ei ole tarpeetonta tutkia koostumusta, muuntogeenisiä organismeja usein "naamioituu" lisäaineille, joilla on etuliite E.
On sitä mieltä, että äidinmaidonkorvikkeen ja elintarvikkeiden, joissa ei ole GMO: a, on suositeltavaa tuottaa tunnettuja tuotemerkkejä, koska niiden tuotteiden valvonta on tiukempaa.