Lapsuudesta lähtien meille opetetaan, että kaikki hedelmät ja vihannekset ovat ehdottomasti hyödyllisiä. Mutta ei, on olemassa sellaisia tapauksia, jotka eivät ainoastaan tuo hyötyjä, mutta ne voivat myös vahingoittaa. Nämä ovat aikuisten elämän tosiasioita.
Maailman käytäntö osoittaa, että jotkut hedelmät tulevat yhä hyödyttömiksi vuosien varrella. Tämä johtuu siitä, että toimittajat, jotka yrittävät houkutella mahdollisimman monta kuluttajaa, vähentävät hedelmien ravintoaineiden määrää. Tämän seurauksena greippi ilman katkeruutta tai täysin normaalia muotoa kiiltäviä omenoita. Parhaimmillaan lopputuote osoittautuu kauniiksi ja maukkaaksi. Pahimmillaan - muuttunut koostumus voi vakavasti vahingoittaa terveyttä.
Amerikkalainen organisaatio Environmental Working Group on laatinut luettelon hedelmistä, jotka mahdollisesti vaaralliset aineet ilmasta ja maaperästä absorboivat itseensä, kuten sieni. Yläosa näyttää tältä:
1. Persikat
Nämä hedelmät absorboivat lähes kaikki torjunta-aineet, jotka kohtaavat niitä.
2. omenat
Omenoiden koostumuksessa havaittiin 47 erilaista vaarallista ainetta, joiden joukossa on myös karsinogeeneja.
3. Nektariinit
Koska he ovat persikan sukulaisia, ei ole yllättävää nähdä niitä luettelossa.
4. Kirsikat ja kirsikat
Niiden sisältämien torjunta-aineiden vuoksi hedelmät kasvavat suurempia ja makeita, mutta niissä ei ole miltei mitään hyödyllisiä ominaisuuksia.
5. Viinirypäleet
Erityisen vaarallista on varhaiset viinirypäleet.
6. Päärynät
Hyödyllisten hedelmien kaikkein vaarattomin hedelmä.
Arvokkaita ja hyödyttömiä vihanneksia on.
1. Courgette
Tätä kasvimaa on pidetty kauan hyödyttömänä. Huolimatta siitä, että se viittaa rikkakasveihin, sitä viljellään aktiivisesti maanviljelyksissä ja vihannesten puutarhoissa. Kasvis kirkas maku tekee unohdat, että siinä ei ole lainkaan hyödyllisiä aineita.
2. Retiisi
Karvas hedelmä sisältää pienen määrän askorbiinihappoa. Ja se on kaikki.
3. Munakoiso
Sinisissä on mielenkiintoinen maku, mutta niiden koostumuksessa ei ole lainkaan vitamiineja tai mineraaleja.
4. Maissi
Sen tärkein ja lähes ainutlaatuinen etu on, kun unohtumaton kesä maku, tietenkin, seleeni.
5. Perunat
Ehdottomasti hyödytöntä ei voida kutsua. Mutta vain perunan syömistä ei suositella. Juuren korkea kaloripitoisuus voi estää kaikki sen hyödylliset ominaisuudet.
6. Kurkku
Kurkut ovat kiihkein keskustelu. Niitä pidettiin hyödytön suuren vesipitoisuuden vuoksi. Mutta miten selvittää, niiden koostumus - ei yksinkertaista vettä. Neste imeytyy hitaasti ja poistuu hyvin nopeasti ottaen itsessään haitallisia aineita.
On tärkeää huomata, että luetteloita ei ole luotu niin, että lopetat kaikkien edellä mainittujen hedelmien ja vihannesten ostamisen. Katsokaa nyt tarkemmin niitä. Ja muistakaa, että vaatimaton ja vaatimaton hedelmä on usein paljon maukkaampi ja hyödyllisempi kuin ne, jotka näyttävät maalattuna. Ja vihanneksia, joilla on kirkas maku ja pieni arvokkaiden aineiden sisältö, voidaan korvata hyödyllisimmillä - pinaatti, parsakaali, porkkana, kurpitsa ja muut.