Huonolaatuisen ruoan käyttö, hygieniasääntöjen noudattamatta jättäminen ja elintarvikkeiden jalostus, myrkyllisten kemikaalien valmistus vaarantavat terveyttä ja elämää. Nämä syyt aiheuttavat lähes aina ruokamyrkytyksen - tämän patologisen tilan oireet ja hoito riippuvat monista provokoitavista tekijöistä (infektio tai myrkky). Myös tuotteen pysyvyys ruoansulatusjärjestelmässä, immuniteetin tila ja organismin resistenssi ovat tärkeitä.
Mitkä ovat ruokamyrkytyksen oireet?
Kuvatun taudin ominaisia kliinisiä piirteitä on vaikea sekoittaa johonkin muuhun:
- jatkuva pahoinvointi ja usein oksentelu;
- uneliaisuus;
- lisääntynyt hikoilu;
- vilunväristykset;
- löysät ulosteet;
- huimaus ja päänsärky;
- voimakas syljeneritys;
- tuottamaton väsymys;
- lisääntynyt kehon lämpötila;
- akuutti kipu-oireyhtymä epigastriumissa;
- keskushermoston häiriöt;
- ilmavaivat.
Kun rasvaiset elintarvikkeet myrkytyvät, on oireita, jotka ovat painovoiman muodossa oikean alareunan alla, suuhun katkeruuteen, oksentelun epäspesifikaatioihin, voimakkaaseen heikkouteen ja letargiaan.
Nämä ilmenemismuodot esiintyvät ensimmäisten 24 tunnin kuluessa huonolaatuisen ruoan saamisesta. Yleensä nämä myrkytykset soveltuvat kotihoitoon, vain harvoissa tapauksissa tarvitaan lääketieteellistä apua:
- myrkytyksen syy - myrkylliset sienet, kasvit, kemikaalit;
- hypertermia, joka kestää yli 36 tuntia;
- Ripuli veren epäpuhtauksilla tai liian usein (yli 10 kertaa päivässä);
- jatkuva oksentelu;
- heikkous, kunnes tajunnan menetys ;
- mitään parannusta 2-3 päivän kuluttua myrkytyksen jälkeen.
Raskaana olevien naisten, lasten ja vanhusten pakollinen sairaalahoito.
Ruokamyrkytyksen hätäkäsittely
Ensisijaiset toimenpiteet patologian oireiden havaitsemiseksi:
- Mahalaukun huuhtelu. Juo noin 500 ml keitettyä vettä, voit tehdä heikkoa suolaliuosta, soodiliuosta tai lisätä hieman kaliumpermanganaattia. Toista menettely ennen oksennusta puhtaalla nesteellä.
- Vuoteet. Puhdistuksen jälkeen mahalaukun tulee makaamaan tarvittaessa - peitä lämmin peitto ja yrittää levätä.
- Toksiinien poisto. Myrkylliset yhdisteet sitovat hyvin ja eliminoidaan elimistöstä sorbenttien (Enterosgel, Polypefan, Aktoksil, Polysorb, Activated Carbon) avulla.
- Suolan ja veden tasapainotus. Ripulin ja oksentelun vuoksi keho menettää valtavan määrän nestettä ja tarvittavat hivenaineet, jotka on korjattava. Tätä varten sopivat rehydrausratkaisut, esimerkiksi Regidron.
- Päihtymyön oireiden poistaminen. Tarpeen mukaan antispasmodiksen (Papaverin, No-Shpa) ja antipyreettisiä aineita, joilla on anti-inflammatorinen vaikutus (Paracetamol, Ibuklin), on sallittu.
Lisähoitoa ruoan myrkytyksen jälkeen
Parantamisen jälkeen terveydentilan ja kehon yleisen tilan pitäisi jatkaa hoitoa:
- Nälkää. Ruoansulatuskanavan lievittämiseksi sinun ei pidä ottaa ruokaa ensimmäisten 24 tunnin hoidon aikana.
- Detoksifikaation ja ennaltaehkäisevän hoidon jatkaminen. On suositeltavaa juoda enterosorbentteja ja rehydraattivalmisteita 2-4 vuorokautta.
- Herkän ruokavalion noudattaminen. Toisena päivänä voit päästä ruokavalion limakalvoihin ja kasvisliemiin. Paluu normaaliin ruokavalioon tehdään 2-3 viikon kuluessa.
- Mikrofloraalin palauttaminen. Elpymisen aikana on tärkeää parantaa suolen biocenoosia. Sopivia lääkkeitä lakto- ja bifidobakteereilla - Lineks, Bionorm, Bifiform, Entererozermina.
Kun hoidat myrkytystä rasvaisen ruoan kanssa, on huolehdittava siitä, että maksa toimii, joten hepatiittoreiden, kasvien lääkkeiden ja välttämättömien fosfolipidien (Hepabene, Essentiale) käyttö on välttämätöntä.