Paistinpannu tarkoittaa mitä tahansa keittiössä olevia ominaisuuksia. Laitteen valitsemista on tarkasteltava erityisen tarkasti. Viime aikoina keraaminen paistinpannu on tullut suosittu. Tämän keittiötarvikkeen etuja ja haittoja suositellaan tutkimaan ennen kuin ostat sen.
Keraamisen paistinpannun edut
Säilytysastiat, joissa on tarttumaton pinnoite, antavat mahdollisuuden epäillä tarvetta puhdistaa laite, jos ruoka on juuttunut. Mutta niillä on epäedullinen asema - teflonpäällysteen läsnäolo, jonka monet pitävät terveydelle haitallisina.
Kun keraamiset laitteet ilmestyivät markkinoille, monet kuluttajat alkoivat kysyä: mikä paistinpannu on parempi - keraaminen tai tarttumaton? Keraamisella paistinpannulla on monia etuja, jotka ovat seuraavat:
- vahvuus;
- kestävyys korkeissa lämpötiloissa, jotka voivat nousta jopa 450 ° C: seen;
- pinnan nopea ja yhtenäinen lämmitys;
- naarmuuntumista ja mekaanisia vaurioita;
- pitkä käyttöikä;
- helppo huolto.
Keraamisen paistinpannun haitat ovat pelko korkeista lämpötilan muutoksista ja korkeasta hinnasta.
Kuinka valita keraaminen paistinpannu?
Kun valitset keraamisen paistinpannun, ota huomioon seuraavat seikat:
- Valurautaa käyttävät paistouunit ovat kestäviä, mutta hitaasti lämmitettyjä. Ne sopivat tuotteisiin, jotka vaativat paljon aikaa ruoanlaittoon. Nopean ruoan valmistukseen soveltuvat alumiini- ja teräspohjaiset laitteet.
- Valittaessa valettujen ja leimattujen paistinpannujen välillä on parempi ottaa etusijalle ensimmäinen. Ne kestää kauemmin ja paremmin.
- Tärkeä parametri on pohjan paksuus. Sen on oltava vähintään 4 mm.
Kuinka hoitaa keraaminen paistinpannu?
Säilytysastian hoitoa koskevat säännöt ovat hyvin yksinkertaisia:
- Heti ostajan jälkeen se on pestävä lämpimällä vedellä ja saippualla ja pyyhitään perusteellisesti.
- Sitten se on poltettava tulessa ja hieman hieronut.
- Laitetta käytettäessä huuhtele kevyesti ilman kemikaaleja ja sieniä.
Keraaminen paistinpannu - parhaat yritykset
Keraamiset paistinpannut tuottavat monia yrityksiä. Esimerkiksi kuluttajien luottamusta nauttivat seuraavat:
- Ballarini (Italia) - nopean lämmityksen tekniikkaa käytetään laitteiden valmistuksessa.
- Brenner (Saksa) - pannujen runko on valmistettu puhtaasta alumiinista, ja keramiikan päällyste on korkealaatuista.
- TVS (Italia) - laitteille, joille on tunnusomaista alkuperäinen muotoilu ja laadukas pinnoite.
Tutkittuaan kaikki keraamisen paistinpannun ominaisuudet, voit tehdä parhaan valinnan.