Kala on tärkeä osa terveellistä ruokavaliota . Mutta usein kieltäytymme valmistamaan kalaruokia, koska epäilemme jäätyneitä kaloja uskomalla oikein, että tämä tuote ei ole kovin tuoretta, emmekä halua ostaa eläviä kaloja, koska keittiön veitsellä puhdistaminen kestää kauan ja tuottaa paljon haittaa. Kalan puhdistamisen helpottamiseksi myytävästä vaa'asta on olemassa kala- puhdistusaineita. Laitteen avulla voit helposti puhdistaa kaikentyyppisiä kaloja vaa'alta, kun taas jätteiden puhdistaminen ei hajota eri suuntiin.
Koneiden mekaaninen puhdistus
Käsin mekaaninen käsin puhdistaminen on yksinkertainen laite, jossa työpinta on tarkoitettu poistamaan vaa'at ja kahvan pidike. Valmistajat tarjoavat mekaanisia kalanlumeja eri muunnelmia. Keittiökalusteiden etu on edullinen ja helppokäyttöinen, mutta kun puhdistat kalaa, sinun täytyy tehdä huomattavia fyysisiä ponnisteluja, ja käsikäyttölaitteessa on alhainen tuottavuus.
| | |
Electric Fish Cleaner
Paljon kätevämpää ja tuottavampaa sähkökala-pesua. Laitteen avulla voit puhdistaa kalaa helposti ja nopeasti. Lisäksi laadukas kala-aine puhdistaminen ei vahingoita kalan lihaa työn aikana. Mistressit pitävät kovin paljon siitä, että asteikot eivät hajoa koko huoneeseen, tämä on saavutettu laitteen hampaiden liikkuvuuden ansiosta, jotta vaa'at pysyvät kalan ruhoissa tai suojakotelon käytön joihinkin laitteen muutoksiin. Monet kalanpuhdistusmalleista on varustettu säiliöllä, johon skaalatut vaa'at putoavat. Kontit valmistetaan helposti puhdistetuista ja pestävistä materiaaleista. Yleensä se on ruostumatonta terästä tai vahvaa muovia.
Kotitalouksien sähköinen kalanpuhdistus mahdollistaa kotiäidien työn helpottamisen, mutta se on myös kätevä käytettäväksi kalastajille ja autovuokraajille. Tosiasia on, että merkittävä osa laitteista toimii sekä kotitalouksien sähköverkosta 220V että sormenjäljellä tai auton savukkeensytyttimellä - 12V, ja tämä mahdollistaa kalojen puhtaan puhdistuksen muutamassa minuutissa.
| | |
Julkisissa ravintoloissa: kalanjalostusliikkeissä, savustushuoneissa, ravintoloissa ja kahviloissa, joissa prosessin prosessointi kilogramman tuotetta kohti kestää kauan, käytetään tehokkaammin ammattimaisia kala- puhdistusaineita, mutta kodinkoneet käsittelevät pieniä kalan puhdistuslaitteita. Siksi kun päätät, mikä kalanpuhdistaja on parempi, sen on edettävä siitä, kuinka usein ja missä määrin tuote on käsiteltävä.
Kuinka käyttää kalanpuhdistusta?
Sähkökäyttöisten kalkinpuhdistusaineiden kosteus on korkea, mutta valmistajat eivät suosittele veden pääsyä sähköosille. Myös vammojen välttämiseksi kannattaa kiinnittää kalaa pitimeen. Puhdistuksen jälkeen laite irrotetaan sähköverkosta, taajuusmuuttaja puhdistetaan, työpinnat pestään ja kuivataan.