Erityisesti kahvin ystäville olemme laatineet artikkelin tällaisista hyödyllisistä kodinkoneista, kuten kotitekoisista kahvinkeittimistä. Tätä laitetta kutsutaan usein karamellisekspressiokoneeksi, sillä sen avulla voit valmistaa ihanaa aromaattista juomaa - espressoa.
Kuinka kahvikone toimii
Tämäntyyppiseen kahvinkeittimeen on ominaista yksinkertaisuus, sen ekologinen yhteensopivuus ja turvallisuus. Äänimerkki tulee täyttää jauhettua kahvia, joka on suositeltavaa painaa erityisellä tapella ja kaataa vettä kattilaan. Kahvikoneen käytön aikana vesihöyry virtaa korkeapaineisena kahvijauheen läpi absorboimalla kahvin makua ja aromia ja erinomainen valmis juoma kaadetaan alla olevaan kuppiin.
Kumpi on parasta?
Ainoat henkilökohtaiset maistosi voivat vaikuttaa valaistuun kahvinkeittimeen. Tässä analysoidaan ero tällaisten kahvinkeittimien eri mallien välillä.
Tärkein ero on materiaali, josta kahvinkeitin on tehty. Metalhorn-tuotteet ovat varmasti parempia, ja tämä seikka vaikuttaa merkittävästi kahvin makuun. Metallirunku lämpenee ja näin ollen kahvi osoittautuu kylläisemmäksi, toisin kuin muoviset sarvet, joissa juoma on vetistä.
Lisäksi paine, jolla vesihöyry kulkee kahvin läpi, on myös tärkeä. Yleensä höyrynpaine kahvikoneissa on 3,5 - 15 bar. Mitä korkeampi se on, sitä nopeammin koko prosessi menee, ja syntynyt kahvi on paljon vahvempi. Ja päinvastoin, mitä alhaisempi paine on, sitä paremmin puhdistetaan juoman maku, mutta tämä kahvi valmistetaan muutaman minuutin pidempään. Siksi ostaessasi johanneksen tyypin maku, yritä valita itsellesi "kultainen keskiarvo".
Myös kattilan kapasiteetti (0,2-0,6 litraa) on myös erilainen. Ajattele, tarvitsetko suurkapasiteettisia kahvinkeittimiä, tai voit rajoittaa itseäsi yhden kupin kahvia kerrallaan.
Moderneilla rouheiden kahvinkeittimillä on useita lisäominaisuuksia. Jotkut, paitsi espresso , voivat tehdä kahvia vaahto korkki - cappuccino (tätä varten laite olisi varustettava suuttimet maistaa maitoa). Toiset antavat mahdollisuuden valmistaa kahvia, joka on pakattu kertakäyttöpakkauksiin - se on erittäin kätevä. Kolmannet ruoanvalmistusautomaatit on varustettu sisäänrakennetulla kahvimyllyllä:
Karhun kahvinkeittimien suosituimpia ovat tavaramerkit Saeco, Gaggia, Zelmer, Bork, DeLonghi. Mutta millainen malli olet ostamassa, kiinnitä aina huomiota kahvin laatuun kahvi-kahvinkeittimelle: se riippuu usein juoman mausta, väreistä ja mausta.