Nopeat, sileät ja kauniisti leikatut vihannekset, hedelmät, juustot, kaarituotteet ja munat auttavat erityistä keittiökonetta - ammatillista sähköistä vihannesleikkuria.
Verrattuna manuaalisiin kasvinleikkureihin se kykenee helposti selviytymään leikkaavista tomaateista, kurjuista tai juustosta, joiden paksuus on täysin samanlainen. Mutta tämä on niin tärkeä kauniille pöydän asetuksille.
Tällainen laite on myös hyödyllinen kausittaisen sadonkorjuun aikana, kun sinun on hierottava ja leikattava suuria määriä vihanneksia. Puhumattakaan ruokien valmistusprosessin järjestämisestä julkisissa ravintoloissa - täällä, ilman teollisia sähköisiä vihannesleikkureita, Boschia tai Rhilipsia ei voida luopua.
Miten valita ammatillinen sähköinen vihannes talon?
Kaikissa malleissa on eroja toimintojen joukossa, veitsen pyörimisnopeus, teho ja mitat. Siksi kun valitset tietyn mallin, sinun on ohjattava tarpeitasi ja otettava huomioon useita tekijöitä.
Sinun täytyy päättää tarvittavasta leikkauspaksuudesta, joka periaatteessa kotona ei ole yhtä tärkeä kuin kaupassa tai ravintolassa. Ota myös huomioon keittiön vapaan tilan määrä, jonka olet valmis antamaan yksikön alla, ja valitse sen mukaan tarvittavat mitat.
Kiinnitä huomiota siihen, että läsnä on tuki sormien suojelemiseksi vahingossa tapahtuneesta vahingosta. Turvalliset mallit on varustettu niillä, mikä on erittäin hyödyllinen lisä, varsinkin jos et ole tottunut käyttämään tällaisia laitteita.
On tärkeää tarkastella veitsen laatua. Ammattimallit toimitetaan yleensä luotettavien ja korroosionkestävien metallien veillä. Leikkuupintoja kalliissa malleissa ei ole pitkäaikaisia, jäljellä yhtä terävinä kuin ensimmäistä kertaa.
Huomaa myös, että ranskalaisia perunoita ja salaatteja varten saatat tarvita erilaisia leikkauksia. Siksi heti varmista, että sähköinen vihannesleikkuri voi leikata kuutiot ja viipaleet eri muodoista ja kokoista. Ja jos tarvitset kaalinleikkureita, niin sen pitäisi olla varustettu sopivilla pyöreillä veillä.
Säiliöllä tai ilman sitä?
Myyntiin on sähköisiä vihannesleikkureita kuten säiliöissä, joissa viipaloidut tuotteet on taitettu siististi viipaleiksi ja viipaleiksi ja ilman niitä. On sanottava, että valinta riippuu kokonaan emännän mieltymyksistä. Luultavasti on helpompaa, että joku viipyy heti levylle.