Mitä ruokavalio näyttää teini-ikäiselle?
Ei ole mikään salaisuus, että useimmat mainontaan ja vertaisympäristöön keskittyvät teini-ikäiset suosivat usein epäterveellistä ruokaa, joten välipaloja, kuten siruja, sokerijuomia, pikaruokia tai suklaapatua, tulevat tuohon aikaan normiksi. Siksi vanhempien tehtävänä on perehtyä nuorten oikean ruokavalion pöytään ja varmistaa, että lasten päivittäinen ruokavalio sisälsi erilaisia vitamiineja, hivenaineita ja ravintoaineita sisältäviä elintarvikkeita. Niistä tärkeä rooli on:
- Kalsium, joka estää hauraita luita ja hampaiden lamaantumista. Ne ovat runsaasti maitoa ja maitotuotteita, parsakaalia, kovaa juustoa, linssejä, riisiä, papuja, kaalia, erilaisia pähkinöitä ja siemeniä.
- Proteiinia. Se on todellinen "tiili", josta lihakset, kudokset ja sisäelimet rakennetaan. Vaikka lapsesi olisi ylipainoinen ja haluaa tehdä kaiken painonpudotukseen, asianmukaisen ravitsemuksen teini-ikäisille tulisi sisällyttää proteiiniruokia. Tämä äyriäiset, vähärasvainen kefir, raejuusto ja jogurtti, vähärasvainen liha, kala, pähkinät, tofu-juusto, pavut.
- Rasvat, joiden käyttö siirtymäkaudella varmistaa hiusten ja ihon terveyden ja kyllästyttää kehon energian avulla. Mutta oikea ruokavalio nuorille ehdottaa, että niiden sisältö ruokavaliossa on enintään 25-35% päivittäisestä kalorimäärästä. Oikeat rasvat löytyvät saksanpähkinöistä, manteleista, maapähkinöistä, kasteista, maissista, auringonkukasta, oliivista, rapsi- ja soijaöljyistä sekä taimenista, lohesta ja tonnikalasta. Voi, rasva ja maito olisi kuitenkin rajoitettava.