Oletko kuullut mansikkapensaasta, vai onko se kokeillut sitä? Jos ei, niin täysin turhaan. Loppujen lopuksi tämä vitamiinivarasto on erittäin houkutteleva ulkonäöltään ja sillä on erinomainen maku. Hän viittaa joutsenten perheeseen, eli käytännössä kulttuuriseen rikkaruohoon.
Jos et tiedä miten kasvattaa mansikkapinaattia maassa, niin iso ongelma ei ole. Loppujen lopuksi mansikkapinaatti tai luuydin on monipäällystetty, hyvin vaatimaton ja kasvaa kirjaimellisesti millä tahansa maaperällä. Tämä viljelmä on hyvin kylmää kestävä ja kestää jäädytystä jopa miinus 10 ° С. Monet mieluummin kylvää siemenet talven alla, jotta miellyttävät rakkaitaan tuoreilla vihreillä alkukeväällä. Ne, joilla ei ole aikaa tehdä tätä ennen kylmää, voivat kylvää taimia kotona ja istuttaa sen avoimessa maassa.
Kuinka kasvaa pinaatti ikkunalaudalla?
Sinun on aloitettava laatikoiden maaperän valmistaminen. Kadulla kasvi löytää ravinteita maaperässä, mutta laatikon rajallisessa tilassa on vaikeampaa tehdä, joten maan on sisällettävä humusta ja oltava ravitseva. Kun se on lävistetty uunissa tai sen jälkeen, kun se on pakastettu useita päiviä pakastimessa, jotta päästä eroon tuholaisista, alusta on käyttövalmis.
Siemeniä voi ostaa myymälästä, ja voit käyttää korjattua viimeiseltä sadosta. Ne kylvetään matalaan uraan (n. 1 cm), jonka jälkeen ne kostuvat ruiskupistoolista ja peitetään lasilla, kunnes ne ilmestyvät.
Mansikan pinaatin viljely taimien siemenistä voi alkaa jo maaliskuussa, jotta siirrytään avoimeen maaperään kuukauden ja puolen vuoden ajan. Kasvit eivät pelkää lämpötilavaihteluita.
Kasvava pinaatti kotona ei ole vaikeaa tähän, tarvitset aurinkoisen ikkunan kynnyksen, oikea-aikaisen kastelun ja halu saada viheriä pöytään.
Kuinka kasvamaan pinaattia siemenistä avoimessa maassa?
Istutukseen on kaksi vaihtoehtoa - syksy ja kevät. Molemmilla on niiden pluses - valitse sinä. Ainoa argumentti niille, jotka valitsevat alituntuma-aluksen, on, että keväällä on niin paljon työtä puutarhassa, ja vihreät lehdet ovat jo kasvussa ja niitä voi syödä varhaisten viheriöiden mukana.
Voit kylvää pinaattia lokakuun puoliväliin asti ja lämpimillä alueilla ja jopa myöhemmin. Kylmyys hänelle ei ole kauheaa, samoin kuin valkosipuli-valkosipuli ja sipulit, jotka istutetaan höyhenille syksyllä pakkasen aattona.
Keväällä pinaatin siemeniä voidaan kylvetä heti, kun lumi tulee alas ja maa hiipuu hieman. Niinpä kuukauden kuluttua hyödyllisiä ja maukkaita pinaattien lehtiä voi syödä.
Mansikan pinaatin edut
Mikä on niin hyödyllinen tästä pienestä pensasta, joka kasvaa enintään 60 cm korkeuteen? ja marjat ja lehdet ovat runsaasti kaikenlaisia kivennäisaineita ja erityisesti runsaasti rautaa siinä, joka kehosi helposti imeytyy. Ja tässä on hyödyllisempää veren lipidejä kuin niiden sisällön ennätys - vehnä . Siten mansikka-pinaatti auttaa ehkäisemään erilaisia sairauksia, erityisesti anemiaa .
Ja tietysti joukko vitamiineja, sakkaroosia, glukoosia ja fruktoosia, myös runsaasti.
Missä muodossa käytetään mansikkapinaattia?
Ihmiset, jotka kohtaavat ensin tämän kasvin, eivät tiedä, onko se mahdollista syödä raakana tai valmistautua talvella. Tämäntyyppinen pinaatti on niin hyvä, että se soveltuu elintarvikkeisiin missä tahansa muodossa. Vihreistä lehdistä valmistetaan kaikenlaisia vitamiinisalaatteja ja kokkikastiketta. Ne voidaan sulkea talvella peittaamalla ja peittaamalla.
Värikkäitä marjoja, jotka, vaikka niillä ei ole voimakasta makua (joka muistuttaa mulberrya), suljetaan kompostoina ja jäädytettynä koristelemaan kakkuja ja liharuokia.