Jerusalem artisokka - viljely, ominaisuudet savihelmi

Kasvattaa hyödyllinen ja vaatimaton maa-artisokki sokkareihin, tämän "tuberous" aviraanisen sukulaisen viljeleminen ei vie paljon aikaa ja auttaa saamaan päivittäiseen ruokavalioon herkullisen lisäosan. Ravinnon arvo päärynä ei ole perunaa alhaisempi, mutta sillä on erinomaiset terapeuttiset ja ravitsemukselliset ominaisuudet.

Mitä tavaroista löytyy?

Tupinamoas-heimon brasilialaiset intiaanit olivat ensimmäinen, joka esitteli tämän elintarvikekulttuurin eurooppalaisille. Asukkaat havaitsivat nopeasti löydön arvon ja myötävaikuttivat maanpäällisten leviämiseen ympäri maailmaa. Jerusalem artisokka kasvi soveltuu kasvatukseen rehusta, mukulat voidaan syödä. Perunoiden leviämisen myötä suosio on vähentynyt huomattavasti, mutta korkean lämpötilan takia maa-päärynä kasvaa vapaasti kaikilla maanosilla luonnossa.

On olemassa punaisia, keltaisia, valkoisia ja jopa violetteja juurikasveja Jerusalem artisokka, samanlainen muotoinen inkivääri rootlets. Raaka maku ne edustavat välivaiheita nauriit, parsa, artisokka tai kaalit kakku, sopii tekemään useita herkullisia ruokia. Laitoksen yläpuolinen osa on samanlainen kuin auringonkukan varsi, jolla se on läheisesti yhteydessä. Vavat ovat peitetty lyhyillä villi, korkeus on saavutettu, kun kasvaa 3 m, oranssin kukkien muodossa yläosassa.

Yleiskulttuuri on Jerusalem artisokka, vihreän massan viljely tarjoaa säilörehua, heinää, sekoitettua rehua. Alkaen mukulat tehdä salaatti, keitetyt ja haudutettua ruokia, purkitettu ruoka. Juuret ovat kaniinien, sikojen, lampaiden ja lehmien kaltaisia, ne nostavat maitoa hyvin ja lisäävät niiden elopainoa. Jerusalem artisokka vähentää sydänkohtauksen, suolasaaltojen, anemian ja alentavan happamuutta. Tehtaan hedelmää suositellaan voimakkaasti diabeteksen hyödyllisenä lisäaineena.

Jerusalem artisokka - laji

Erota kasviperäisten lajien lajit, muodostaen suuren vihreän massan, mutta pienet juuret Jerusalemin artisokista ja ruoka-aineiden lajikkeet, joissa on mukulakasvu. On varhaisia ​​ja myöhässä kasveja, jotkut lajit kypsyvät aikaisintaan marraskuussa eivätkä ne sovi kylmään ilmastoon. Tällä hetkellä viljellään yli kolmesataa tämän kulttuurin hybridejä ja lajikkeita. Alkuperäiset koristeelliset lajikkeet, jotka ovat saaneet vähän jakelua alueellamme, tuodaan esille.

Paras lajike Jerusalemin artisokille kasvaa:

  1. Leningrad - myöhäinen lajittelu, mutta valkoiset pitkänomaiset mukulat kypsyvät kokonaan Venäjän Luoteis-Venäjällä, joka soveltuu hyvin talvisäilytykseen.
  2. Omsk-valkoinen - keskipitkällä täyteisellä lajikkeella, varret kasvavat yli 2 m, juuri kasvikset ovat pallomaisia ​​paino 50-55 g.
  3. Skorospelka - muodostaa hyvän maun pyöreät mukulat, sadon kypsyminen aikaisin, eroaa lisääntyvästä jäätyvyydestä.
  4. Vulgothsky - kasvin juurikasvit ovat keltaisia, pitkiä, saantoja - yli 100c / ha. Tätä monipuolista Jerusalem artisokkia voidaan kasvattaa Luoteis-Venäjällä ja Pohjois-Venäjällä.
  5. Kiinnostus - lajike valittaa faneille, jotka istuttavat kasvin kuumilla ilmastoilla. Jerusalemin artisokka on voimakas, pystytasoinen, myöhäinen kypsytyskausi.
  6. Sunny - myöhäinen kypsyys, mukulat kasvaa 60g, pensaat ovat voimakkaita. Erinomainen lajike Jerusalem-artisokka, joka kasvaa tuotteita, on mahdollista useimmilla alueilla.
  7. Pasko - myöhäinen kypsyminen, pensaat korkea, muodostaa viljelyn juuret pyöreää valkoista väriä jopa 80 g.
  8. Löyty on myöhässä, tuottaa, sopii eteläisille alueille.
  9. Uutiset VIR - satoa päärynöitä 35 tonnia / ha, Jerusalem artisokka voidaan kasvattaa mekaanisesti.
  10. Volzhsky 2 - muodostaa päärynän muotoisia, valkoisia, violettisia pisteitä, jotka kestävät lämpöä, antavat jopa 200 t / ha.

Kuinka istuttaa Jerusalem artisokka?

Jerusalem artisokka kasvatetaan vuosittain tai monivuotisena monokulttuurina erityisellä alueella. Tilat valitsevat ensimmäisen vaihtoehdon, mutta mökille mahdolliset menetelmät ovat mahdollisia riippuen siitä, mitä vihannesviljelijä on asettanut itselleen. Maaperän optimaalinen valinta maapähkinäpäällysteelle, jonka pH on 6,0-7,7, tämä kasvi kasvaa hyvin valonsuojelualueella. Istuttaminen Jerusalem artisokka on toivottavaa aurinkotuoleilla tai vaalealla varjolla. Voit kasvattaa perenatseja kaaran kehällä ja ottaa paikalle pitkin aidan häntä varten.

Istutusputki Jerusalem artisokka

Päättäessään siitä, miten istuttaa Jerusalem artisokka, oikea valinta ja hoito mukulat on tärkeä rooli. Ota keskimäärin kooltaan kananmunan juuret ja pestään liuoksella mangaani tummanpunainen. Lisäksi on mahdollista käsitellä mukulat zirkoni- stimulaattorissa, lisää itävyyttä ja nopeuttaa lisääntymistä versoja. Rivissä ne asetetaan 30 cm: iin ja kasvatetaan rivien välisellä etäisyydellä - jopa 80 cm riippuen lajikkeesta. Sokerimaisen päärynän syvyys on 12-15 cm. Jos maa-artisokka kuivataan ennen istutusta, se kostutetaan liottamalla se veteen.

Jerusalem artisokka - istutus siemeniä

Kasvinviljelyn viljelyn viljelyn siementen moninkertaistumista harvoin käytetään viljelyyn, se sopii uusien lajikkeiden kasvattamiseen ostaessaan materiaalia postitse. On välttämätöntä odottaa pari vuotta, jotta saatiin täysin satoa saviä päärynä tällä tavalla. Jerusalem artisokka kun istutetaan ja imetän siemeniä ensimmäisen vuoden aikana on parempi kasvaa astioissa, sillä kesällä saat heikkoa ituja tai pensaita. Keväällä kaivamme nuoria pieniä juuria ja siirrämme ne maahan.

Jerusalem artisokka - istutusaika

Syksyn istutuksen aikana työ tehdään pari viikkoa ennen vakaiden pakkasten saapumista. Kun munat on asetettu kaivantoon, maata tasoitetaan pinoilla. Istutetaan Jerusalem artisokkaa keväällä aika ajoin istuttamalla perunat, useimmilla alueilla se alkaa tuottaa huhtikuun lopulta kuumentamalla maaperää, ohjaavat sääolosuhteet.

Jerusalem artisokka - hoito ja viljely

Käsittelemme erittäin kovasta sadosta, joka kasvaa monilla alueilla jopa rikkakasvien muodossa, mutta jätetään huolettomasti kasvit muodostavat pieniä juurikasveja, joilla ei ole hyödykkeiden arvoa. Kysymys siitä, miten kasvaa Jerusalem artisokkaa avoimessa maassa, on tarpeen täyttää useita perusedellytyksiä, jotka auttavat saamaan pysyviä korkeita saantoja herkullisia maa-päärynöitä.

Kuinka kasvaa maa-artisokka:

  1. Istutuksen jälkeen teemme maaperän irtoamisen, poistamme juurikas heinät sängylle.
  2. Taimet näkyvät 2-3 viikon kuluttua.
  3. Hylsyjen ensimmäinen käämitys tehdään siihen mennessä, kun ampumat saavuttavat korkeuden 0,4-0,5 m.
  4. Aikuisten pensaiden, joiden varret ovat vähintään 1 m, on toivottavaa sitoa lanka tai puiset tuet.
  5. Kasvatamme pensaita kasvaessa.
  6. Leikkurikasvit auttavat kasvamaan saadakseen parempaa satoa keramiikan päärynöistä.
  7. Lannoitamme maa-artisokkaa mineraali- tai orgaanisilla valmisteilla.
  8. Satoamme hedelmiä syksyllä, kunnes huurre tai kevät.
  9. On mahdollista erottaa osa sängystä kevätkorjuuta varten ja kaivaa pääviljelmä lämpöä saavuttaen maaperässä, juuret talvisivat paremmin. Tässä tapauksessa sinun ei tarvitse hukata työehtoja, muutoin mukulat ampuvat ja menettävät ravintoarvoa.

Maa päärynä Jerusalem artisokka - kastelu

Sadekauden aikana Jerusalem artisokka on vaatimaton eikä vaadi kastelua. Kun kuivuus, kun vakaa lämpö on muodostunut useita viikkoja, on mahdollista auttaa kasveja, kaataa jopa 15 litraa vettä jokaisen holkin alle. Soveltuu sprinklöinnin viljelyyn tai tippukasteluun. Käytämme vettä, jonka lämpötila on 15 ° C - 18 ° C, kun taas maanviljelysvuorokausi viljellään aamulla tai illalla kahden viikon välein.

Jerusalem artisokka kasvi - top kastike

Maapähkinän päärynöitä voidaan syöttää puuhun, jonka laskenta on enintään 300 g ainetta 1 m 2: aan maaperää. Vaihtoehtoisesti mineraalinen kaliumlannoite soveltuu. Kun ratkaistaan ​​ongelma, miten kasvaa maa-artisokka maassa, et voi tehdä ilman typpeä ja mikrofertilizers. Nämä aineet vesipitoisen liuoksen muodossa lisätään toisessa lannoituksessa alkukauden aikana. Syksyn sadonkorjuun jälkeen maaperä lannoitettiin typpifosfori-kaliumyhdisteillä (10 g / m 2 ), on mahdollista käyttää hyvin korjattua lantaa sängyillä.

Miten propagoi artisokkaa?

Uuden lajikkeen mukuloiden ostaminen, harvoin on sopiva määrä istutusmateriaalia, joten Jerusalem artisokkia kasvatetaan jakamalla juurikasvit osiksi. Satoa päärynöiden kasvattaminen terveillä silmillä, saat täydet taimet. Jerusalem Artisokan osissa on tarpeen jättää vähintään kaksi kasvupistettä. Tämä menetelmä soveltuu kevätviljelyyn, syksyllä ei ole suositeltavaa jakaa mukuloita.

Maan päärynäpuiden artisokka - sairaudet ja tuholaiset

Satunnaisesti on taudin puhkeaminen Jerusalemissa artisokka, miten kasvaa kasvi epäedullisiin vuosiin?

  1. Sclerotiniosis tartuttaa varret aiheuttaen valkoisen plaketin ulkonäön. Kivuliaita pensaita suositellaan poltettavaksi, ja istutukset käsitellä "Immunocytophyte".
  2. Lehtien kuivaus ja tummanruskean tahran muodostaminen aiheuttaa alternariaa, sängynkäsittely sienitautien kanssa auttaa ehkäisemään tautia - Topaz, Bayleton, Skor, Topsin.
  3. Medvedku , kauha , toukokuu kuoriainen, muut hyönteiset viljelyn aikana tuhotaan rakeistetuilla valmisteilla - Boverin, Anti-Medvedka, RembeK.