Lähes jokainen ihminen tuntee maustetun vihreän teen maku, mutta hyvin harvat ihmiset tietävät mitä maistuu ja miltä tuntuu eksoottinen hedelmä, jolla on sama nimi.
Sausep, jota kutsutaan myös seulottu puu ja annona neula, on ikivihreä puu, joka kasvaa 9 metriä korkeuteen. Sausep-kasvin erottuva piirre on laaja, kiiltävä kaksivärinen lehti: tummanvihreä ulkona ja vaalean vihreä sisällä, voimakas aromi, kauniit kartioriset kukat, jotka kasvavat paitsi oksilla, mutta kaikkialla runko-olosuhteissa ja samanlaiset kuin pihlajaiset omenat hedelmät.
Tässä artikkelissa kerron sinulle makkarahedelmien ja sen käyttötarkoituksen edut.
Hedelmäsekoitus: kuvaus
Happamakeiden koko on hyvin suuri: eräät näytteet voivat saavuttaa painon 4,5 - 7 kg ja pituus voi olla jopa 35 cm ja leveys 15 cm. Ne kasvavat eri muodoissa, ne ovat sekä soikeita että sydämen kaltaisia. Ennen täysikastelua sikiön iho on tummanvihreää, ja kun se kypsyy, se muuttuu keltaiseksi. Täysin kypsyneillä hedelmillä on kermanvalkoinen, tiheä liha, samanlainen kuin puuvillanvilla ja maut, kuten ananas. Koko massa on peitetty syötäväksi kelpaamattomilla tummilla siemenillä.
Tämä epätavallinen hedelmä on runsaasti hyödyllisiä aineita ihmiskehoon: proteiineja, rautaa, hiilihydraatteja, fruktoosia, kalsiumia, foolihappoa, fosforia, vitamiineja C, B1 ja B2.
Hedelmäsekoitus - hakemus
Maissa, joissa sausep puita ei viljellä, sen hedelmiä käytetään enimmäkseen tuoreina ja käytetään jälkiruokiin ja cocktaileihin sekoittaen brandyyn ja erilaisiin mausteisiin.
Ja hapan omenan luonnollisen kasvun maissa sen paikalliset asukkaat käyttävät sen hedelmiä sekä ruoanlaitossa että lääketieteessä.
Käyttö ruoanlaittoon:
- virkistävän juoman valmistamiseen, sekoita tuoreita mehuja maidon ja sokerin kanssa;
- saaden vähän alkoholijuomaa, kuten siideriä , fermentoimalla mehua;
- jäätelöä, siirappia, sorbettia, kakkuja, hyytelöä.
Olisi myös huomattava, että mehun ja hedelmäsäilönmaksaineiden käyttö on samaa nimitystä varten, jonka suosio kasvaa ympäri maailmaa. Kun luot todellista mustaa tai vihreää makkaraa, käytetään Ceylon-lajikkeista, jotka puristetaan hedelmistä puristetusta teelisien mehusta.
Käyttö lääketieteessä:
- Pedikuloosin torjunnassa käytetään hedelmäsiemenistä puristettua öljyä;
- munuaisten hoidossa ja niiden puhdistuksessa (diureettinen vaikutus) sovelletaan jo hyvin kypsyneiden hedelmien mehua;
- kun punatauti syötetään sairaspuuroa hienoksi leikattua massaa, joka on karkeaa hedelmää;
- kun taistelevat ylipainoa;
- maha-suolikanavan normalisoimiseksi: suoliston kasvun palauttaminen, mahalaukun erityksen säätely;
- parantaa maksan toimintaa;
- alentaa verenpainejuomaa , puristetaan sausepista;
- Sitä käytetään tonic drink, kun elin on palautettu.
Sausep sisältää aineita, jotka pystyvät taputtamaan syöpäsoluja, mutta tätä toteamusta ei ole kliinisesti vahvistettu.
Sausup: miten kasvaa?
Sausepin hedelmä sietää huonosti kuljetusta, joten se voidaan täyttää hyvin harvoin. Tilanne ulos voi kasvaa kanssamme. Mutta koska kaikki maat, joissa hedelmäsekoitus kasvaa (Bermuda ja Bahama, Etelä-Meksiko, Peru, Argentiina, Intia, Etelä-Kiina, Australia ja Tyynenmeren saaret) kasvaa trooppisessa ilmastossa, on erittäin vaikeaa kasvattaa sitä Euroopan alueella. Tämä puu eurooppalaisissa maissa on vain kasvitieteellisessä puutarhassa.