Kotitalouksien keittiökalusteiden valmistajat eivät kylläkään kykene tekemään kotitalouksista tyytyväisiä käytännön toimintoihin, jotka helpottavat kodin elämää huomattavasti. Tällaisia laitteita ovat aerogriili - keittiöpaketti, joka koostuu pyöreästä lasipolvesta, tilavuudeltaan kannettavasta kannesta, jossa on sisäänrakennettu puhallinlaite. Laitteen käyttöperiaate on ilmeinen: lämmityselementti muodostaa tarvittavan lämpötilan ruoanvalmistukseen, ja tuuletin tarjoaa pannulla sijaitsevat tuotteet aerogrillille, yhtenäinen puhallus. Laitteessa on monia toimintoja , joiden avulla voit paitsi paistettua lihaa kypsentää myös paistettua lihaa, leipoa, keittää ja steriloida.
Kuitenkin usein kotiäidit, joilla ei ole riittävästi kokemusta aerogrillin käytöstä, vaikeuttavat joidenkin astioiden valmistamista: pohjatuotteet ovat kosteat, keittoaika kasvaa. Joskus syy on väärin valittu aterogrilli-astia, joten tätä asiaa on käsiteltävä huolellisesti.
Valitse ruokia oikein
Tietenkin, aerogriili - tämä ei ole mikroaaltouuni, joten astiat eivät ole niin kovia. Koska useimmissa malleissa maksimilämpötila voi olla 280 astetta, materiaalin, josta astiat on tehty, on oltava lämmönkestävä, eli muovi ja puu eivät sovi. Minkälaisista ruokalajeista, joita käytät aterogrilliin keittämiseen, myös astian maku riippuu. Sama tuote, joka on keitetty eri ruokalajeissa, on eroja makuissa. Esimerkiksi ohuiden seinien lasiastiassa olevat perunat muuttuvat paistiksi, kuorella ja savipannulla - tuoksuva, "heikentynyt".
Yksi tärkeimmistä valintaperusteista on seinien paksuus. Mitä ohuempi ne ovat, sitä nopeammin ja tasaisemmin ruoka valmistetaan. Siksi paksut seinämät lasisäiliöt mikroaaltouuneille aerogrillille eivät ole sopivia, koska ruoanlaitto ruuissa vie paljon aikaa. Mutta lämmönkestävä ja ohut lasi (jopa tavalliset tölkit!) On erinomainen ratkaisu. Lisäksi myyntiin on nykyään myydään lasia ja ruukkuja, joten vaaleissa ei ole ongelmia.
Ja mitkä muut astiat, lasin lisäksi, sopivat aerogriisiin? Mikä tahansa, joka on valmistettu materiaalista, jolla on suuria lämpöä johtavia ominaisuuksia. Se voi olla ruostumatonta terästä, alumiinia, silikonia.
Muoto ja koko
Toinen tärkeä parametri on astioiden määrä. Joten kahdessa 250 millimetrin ruukussa valmistaudut elintarvikkeisiin nopeammin kuin yksi 500 millimetriä. Siksi yrittää saada pienempiä kapasiteetteja, jopa erät, niin paljon, että ne sopisivat laitteeseen. Jos ei ole aikarajoitusta ja perhe on suuri, niin ihanteellinen lasikulho aerogrillille on ihanteellinen, mutta halkaisijan on oltava vähintään 2-3 cm pienempi kuin lampun halkaisija. Tosiasia on, että kuumailma, joka kiertää aerogrillin lampun läpi, tarvitsee ainakin jonkin verran vapaata tilaa, muuten ruoka valmistetaan epätasaisesti.
Miellyttävät petokset
Moderniin lentokoneiden malleihin on yleensä asennettu erilaisia toiminnallisia lisävarusteita. Kiillotusaineiden ansiosta nopeat paistit, suurentavat renkaat, rosterit, vartaat, grillit, seisot ja stylistit aterogrillille tarjoilut eivät maistu vain hyviksi vaan myös herkullisiksi.
Älä unohda yhtä tärkeä lisävaruste, kuten pihdit. Tämä ei ole vain kätevä, vaan myös turvallinen, koska aerogrillin lamppu on erittäin kuuma käytön aikana, ja pihdit säästävät palovammoja. Lisäksi pihdeiden käyttö on hygieenistä.