Turkin herneistä erotetaan massojen joukosta epätavallinen jyvien muoto ja erinomaiset käyttökelpoiset ominaisuudet, ja se muodostaa valtavan määrän perinteisen itämaisen keittiön ruokia. Tämä viljelykasvi on ravitsemuksellista etusijalla kaikkien palkokasviensa sukulaisten edessä ja ansaitsee rekisteröinnin jokaisessa puutarhassa.
Turkin herneet (kahviherneet) - kuvaus
Laitoksessa on useita nimityksiä - siika-herne, polka-herneet, kreikkalaiset herneet, lampaanherneet. Kalkkunan herneitä lyhyt 1-2 jyviä, joissakin laatuluokissa jopa 4 kpl, herkulliset hedelmät ovat tuberkuloita karkeita, ulospäin muistuttavat pienen karitsan päätä. Pähkinä - arvokas kasvi, joka kasvattaa sitä takapihalla tuo paljon hyötyä omistajalle. Jopa lyhyt luettelo kalkkunan herneiden ansioista auttaa arvioimaan kaikki tärkeät näkymät sen viljelystä esikaupunkialueella.
Mikä on kuuluisa turkkilaisista herneistä:
- Kahviherneet voidaan kuluttaa keitetyllä ja raakalla tavalla, valtava arvo on itäneet pavut.
- Pieni glykeeminen indeksi tekee herneistä tärkeän tuotteen diabeteksen ruokavaliossa.
- Proteiinimäärän mukaan kahviherneet ovat huonoja liharuokia, joten kasvissyöjille ja kristittyille on suositeltavaa käyttää niitä paaston aikana.
- Turkin herneissä suuri määrä fosforia, magnesiumia on kaliumia, riboflaviinia ja lesitiiniä, tärkeimmät vitamiinit.
- Elintarvikearvon lisäksi turkkis-herneitä voidaan käyttää elintarvikkeisiin.
- Uskotaan, että ravintoarvon perusteella nämä pavut voivat korvata kalajauhon rehuseoksissa.
- Tämän kasvin säilykevihannekset ovat hyödyllisiä ja maukkaita, ja niistä valmistettuja jauhoja käytetään leivontaan ja ruoanlaittoon.
Chickpea - lasku
Turkin herneet eivät kuulu ahneisiin ja vaativiin kasveihin. Se yleensä sietää kuivaa ilmastoa ja sateiden jälkeen se jatkaa kasvillisuutta hyvin ja tuo erinomaisen sadon. Paljon huonompi tämäntyyppiset palkokasvit kasvavat runsaalla sademäärällä, hämmästyneenä askohitosta, mikä aiheuttaa munasarjojen epäonnistumisen. Tämä kasvi on luokiteltu kylmänkestäväksi pitkäkestoiseksi kulttuuriksi, joka kestää lumen alla kovaa jäätymistä. Uzbekistanissa istutetaan siatuhoja syksyllä.
Kuinka istuttaa kasvipeipiä?
Herneet eivät vähennä maaperää, päinvastoin, se lisää huomattavasti alueen saantoa, mikä tekee siitä arvokkaan edeltäjän kaikkien viljelykasvien osalta. Tärkeä edellytys - monivuotisten rikkaruohojen puuttuminen, mikä vaikeuttaa sängyn hoitoa. Maaperän kosteus vaikuttaa siemenen syvyyteen. Normaaleissa olosuhteissa ne suljetaan 6-8 cm: n päällä, jos viljelyä tuotetaan kuivana ajanjaksona ja kasvatetaan syvyys kasvattamalla 10 cm: a. Kasvun lisäämiseksi ja sadon lisäämiseksi käytetään kivennäislannoitetta kasvipeittojen nitraatti, nitroammophosco , superfosfaatti .
Tapoja kasvattaa kalkkunan herneitä:
- rivi (siementen istutus 15 cm: n jälkeen),
- nauhamenetelmä (useita lähekkäin sarjassa pienellä kuilulla),
- Leveä lanka (leveys 45-60 cm).
Täytyykö juottaa kahviherneet ennen istutusta?
Kuivalla keväällä suositellaan liottaa kasvipeittoja, kasvien istuttaminen ja kasvattaminen tällä tavalla ei eroa monimutkaisuudessa. Kylvämiseen valmistetut siemenet peitetään kokonaan vedellä ja jätetään 12 tuntia, jolloin neste vaihdetaan 3 tunnin kuluttua. Samanaikaisesti liotuksen kanssa on mahdollista tehdä siemenkäsittely herkistävillä valmisteilla, jotka lisäävät itämistä. Jos maa on kosteaa, pavut kylvetään ilman liotusta.
Milloin kasvipeipiä?
Kasvupaikankasvit keväällä erilaisissa ilmastovyöhykkeissä eroavat paikallisen sään mukaan. Agronomit suosittelevat tässä asiassa suuntautumista maaperän kosteuteen ja lämpötilaan. Varhainen kevätjäätelöt turkkilaisten herneiden versoja varten ovat lähes vaarattomia, joten optimaalinen kylvökausi lämmittää maapallon ylemmän kerroksen 5-6 ° C: n lämpötilaan.
Miten kasvattaa suklaapaloja maassa?
Toisin kuin herneillä, tämä kasvi ei ole kovettunut ja se on kestävä. Tämän viljelykasvien viljavuuden ja pehmeän maapallon viljelyyn saalis saadaan parhaiten, kun kylvetään sängyillä, joiden viljojen välinen etäisyys on 15-20 cm. Rikkakasvi kalkkuna sietää huonosti, on parempi viljellä maata kylvämiseen käsin tai mekaanisesti, mutta ilman kemia.
Suosittuja kalkkunan herneitä:
- Valtion maatila. Viittaa keskipitkän kypsyttämiseen, kasvillisuus kestää jopa 105 päivää. Proteiini jyvistä - jopa 24%, saanto hyvillä viljelymenetelmillä - 3,8 kg / 10 neliömetriä. Hieman hämmästynyt askohitosi.
- Krasnokutsky 195. Erilaisia hyviä, herkullisia, kypsät pavut keitetään täydellisesti. Kasvin pensaat ovat rönsyilemättömiä, kuivuutta kestäviä, emät eivät repeä. Kasvikset, jotka kasvavat kaikkien maatalouskoneiden sääntöjen mukaan - 3,5 kg / 10 neliömetriä.
- Jubilee. Kurpitsat antavat keltaisen-vaaleanpunainen väri, erinomainen maku, jossa on 27% proteiinia. Tämän lajikkeen saanto on korkeintaan 3 kg / 10 m².
- Bucak. Ukrainalainen lajike vaaleilla beigepavuilla, pensaiden pystyt, sadonkorjuu on 90 päivää. Sato tuottaa jopa 1,8 t / ha.
Turkin herneet - kastelu
Kahviherneet sopivat kasvavaan tilaan kuumissa ilmastoissa, lisää kastelua tarvitaan vain kuivina vuosina. Kalkkunan herneiden veteen valuminen aiheuttaa haittaa, mikä edistää sieni-infektioiden kehittymistä. Nippu, joka joutuu pölliin, aiheuttaa niiden varhaisen halkeilun. On toivottavaa, ettei vettä ole kasvi, vaan suoraan maaperä, välttäen pisaroiden liiallista ruiskuttamista sivuille. Älä lopeta turkin herneen täydellistä kastelua kypsymisen aikana, kun vihreän massan luonnollinen kuolema tapahtuu.
Turkin herneet kahviherneet - top dressing
Monet ihmiset pitävät herneistä, mutta he eivät opi kasvamaan kasveja luottaen luontoon. Peläten, ettei lannoitusta ole, lannoitteiden oikea käyttöönotto lisää huomattavasti viljelykasvien tuottoa. On toivottavaa suorittaa nämä toimenpiteet syksyllä ja keväällä, jolloin kivennäisaineita (superfosfaattia) suoraan maaperään tai kalkkuna-herneiden (salitreeni) aktiivisen kasvun aikana.
Superfosfaatin annos tietylle viljelylle on jopa 30-40 g per 1 neliömetriä, on syytä ottaa se käyttöön syksyllä, kun kaivaa maata. Ensimmäisessä kehitysvaiheessa herneet tarvitsevat typpeä, joka on helppo toimittaa juuristoon suolaveden avulla. Yläpinnoitus suoritetaan, kun ituja saavuttavat 5-8 cm: n korkeuden 10-15 g: n vyöhykkeellä. Nielemisten bakteerien perusteella tehty nitragiinivalmiste, joka merkittävästi kasvattaa minkä tahansa palkoviljelyn tuottoa, sai hyvät tarkastelut.
Turkin herneet - hoito
Tämä viljelmä muodostaa korkeita pensaita (50-60 cm), mutta ne eivät maata maaperälle eivätkä kierrä kuin herneet. Suurin vaara turkkilaiselle herneelle on monivuotisia rikkaruohoja, jotka tuhoutuvat rikkakasvien torjumiseksi. Turkin herneet kehittyvät hyvin kaikilla mailla lukuun ottamatta raskasta rankkasataa, suolaa ja vettä. On välttämätöntä pyrkiä asettamaan siemenet varhaisiksi ajoiksi, kun vielä maaperässä on täynnä kosteutta, jota tarvitaan pavut tehokkaaseen ja harmoniseen itämiseen.
Nopeiden versojen ulkonäkö kiihdyttää maanpakkaamista kylvämisen jälkeen. Jos maaperä on peittänyt kuoren, ja versot eivät ole vielä ilmestyneet, löysää maaperä varovasti. On toivottavaa pitää maa puhtaana rikkakasveista. Tehokkaita herbisidejä selektiiviselle toiminnalle kahviherneille eivät ole läsnä, istutukset ja hoito avoimessa ympäristössä suoritetaan laakereissa pääasiassa käsin.
Kasvinsuojelu - taudit ja tuholaiset
On kolme pääongelmaa, jotka odottavat henkilöä, joka haluaa kasvattaa turkkilainen herne puutarhassa:
- Puuvilla lapio - perhonen ruskeankeltainen väri, joka makaa munien lehdille. Niistä tulee kellertävän vihreitä viheriöitä, joiden pituus on enintään 50 mm, syötä papujen ja jyvien lehtisiä.
- Pähkinäperhos - tuholaiset, munien munat kalkkunan herneiden versoissa. Tulossa olevat toukat tekevät lehtiä lehdissä, kasvin vihreä massa muuttuu keltaiseksi, kuolee, saanto laskee.
- Askochitsi on sairaus, joka vaikuttaa sadonkorjuuihin sateisina vuosina. Se näyttää soikeilta pyöreiltä keltaisilta täpliltä lehdistä ja varrista. Sick bab eivät kehitä, siemenet menettävät ulkonäköään ja itävyyttä.
Hyönteisten torjumiseksi käytetään Karatea, Zolonia, Decis , Actellik , Inta-VIR. Vahojen hyönteisten torjunta-aineiden lisäksi käytetään biokemiallisia aineita Aktofit, tupakkapölyä ja puuhiiltä. Ascohitoosia tukahdutetaan ruiskuttamalla kasveja 1% rikkihapon liuoksella ja kylvöllä resistenttejä lajikkeita. On suositeltavaa, että turkkilaisia herneitä ei viljellä yhdessä paikassa useiden peräkkäisten vuosien ajan, mikä tekee 3-4 vuoden välein.