Pelmennitsa on korvaamaton keittiövälineet. Tämän laitteen avulla voit nopeasti ja laadullisesti tehdä nyytit. Pelmennitsa on litteä metallilevy, johon on leikattu aukkoja (puolipyöreä tai kuusikulmainen). Reikien reunat ovat muutaman millimetrin päätä levyn pinnan yläpuolella. Metallia tai alumiinia pelmennitsu voi ostaa lähes kaikissa rautakaupoissa.
Kuinka käyttää metalliset nyytit?
Metal pelmennitsa on erittäin helppokäyttöinen. Valssattu taikinalevy on sijoitettava pelmennitsaan, niissä paikoissa, joissa reiät sijaitsevat, on tarpeen levittää jauhe ja peittää toinen taikinalevy ylhäältä. Tämän jälkeen valssaustappi on pidettävä useita kertoja testissä. Reikien reunojen metallien ulkonemien ansiosta silmukoiden reunat kerätään ja puristetaan.
Secrets of metal pelmennitsa:
- Ennen kuin levität taikinan pelmennitsu, se on ripoteltu jauhot. Tässä tapauksessa taikina ei kiinnitä metallia;
- täytteenä tulisi käyttää pieniä annoksia jauhelihaa;
- Ennen mineraalin asettamista testissä tulisi tehdä pieniä uria.
Yhden tunnin kuluttua metallisen pelmennitsyn avulla voit valmistaa yli sata pelmeniä.
Pelmennitsa Tupperware
Tupperware-dumplings on valmistettu muovista. Tätä tuotetta pidetään luotettavana, käyttäjäystävällisenä ja kestävänä. Tupperware-pelmeni-sarjaan kuuluu valssaustappi ja muovinen säiliö valmiille raviolille. Metallimuotin tapaan Tupperware on mekaaninen, eli taikina on itsenäisesti kierrettävä, se on asetettava muoviseen muottiin ja käyttämällä rullattavaa tappaa rypäleiden tuottamiseksi. Pelmenit pelmennitsa ovat pieniä, identtisiä ja lujasti liimattu reunat.
Sähködumpit
Sähköinen pelmennitsa on laite, joka kytkeytyy verkkoon ja muotoutuu pelmeni automaattisesti. Käytä valssaustappi ei ole välttämätöntä. Mutta emäntä haluaa kurottaa taikinan itse ja ladata sen ja täyttää sähköisen pelmennitsu. Sähköiset nyytit ovat harvinaisia myös ajallamme. Nykyaikaiset valmistajat eivät tuota tällaisia pelmenitsy kotikäyttöön. Joissakin talouksissa on vielä olemassa Neuvostoliiton valmistamia sähköpelmenssejä. Jos haluat ostaa tällaisen harvinaisuuden laitteen, voit laittaa mainoksen sanomalehdessä tai Internet-foorumilla "Ostan pelmennitsu".
Dumpling kone
Pelmeni-laitetta käytetään pääasiassa tuotannossa. Tämä on kätevä kone, jonka avulla voit tehdä valtavan määrän käymälöitä lyhyessä ajassa. Tämä laite on automaattinen nyytit. Laitteessa täytyy ladata taikina ja täytteet ja hän tekee itse kaikki nyytit.
Talon pelmeni-laite on hankalaa. Tämä johtuu suuresta koosta ja suurista sähkönkulutuksesta. Kuitenkin jotkut kotiäidit käyttävät pelmeniä kotona.
Mistä ostaa dumplings?
Pelmennitsu Tupperware voi tilata verkkokaupoissa. Lisäksi sitä myydään tietyissä kodinkoneissa.
Pelmeniä voi ostaa vain erikoisvarastolta.
Pelmennitsa on todellinen avustaja keittiössä. Hänen avustuksellaan jokainen maahansa voi säästää aikaa ja tehdä perheestä onnellisia herkullisia, kuivia nyyttejä.