Kurkut - melkein suosituin viheriö meidän pöydällä. Ja jokainen puutarhuri unelmoi hankkia tällaisia erilaisia kurkkuja, joita erottaa poikkeukselliset tuotokset, taudin vastustus, erinomainen maku, jotta naapuri voisi yllättää heidät. Nyt selvitetään millaisia kurkut on istutettava niin, että ne täyttävät kaikki luetellut ominaisuudet. Jotta siemenet voisivat olla hyvä itävyys, ne olisi kerättävä kasveista, joissa on paljon kukkia kukkien aikana. Se on tällaisista kasveista ja kerää kypsät hedelmät, paremmin kuin ensimmäisestä munasarjasta.
Yksi tuoreimpia lajikkeita kurkkua on uusi varhainen lajike pariisilainen cornichon. Sen hedelmä on fusiforminen, 6-10 cm pitkä ja painaa 50-100 grammaa, sen saanto on erittäin korkea, hyvä säilyttäminen, katkeruus puuttuu. Toinen lajike - Apomixis Konyaevyh - sopii pohjoisille alueille, kylmänkestävä, se alkaa hedelmöittyä kuukauden ja puolen istutuksen jälkeen siemeniä ja myöhään syksyyn asti. Varhaisen lajikkeen kurkku Kustova on hedelmiä, joiden massa on 100-120 g erinomaisia makuaineita. Lajikkeet Xia-fin ja Prince ovat lajikkeita, joilla on erittäin korkea taudin vastustuskyky. Uuden lajikkeen kurpitsat Dy-zy-sy kasvavat hyvin nopeasti, voit kerätä ne lähes päivittäin. Se on hyvin siedetty Lähi-Kauko-Idän lajikkeen 6, joka on hyvä säilyttämisessä.
Kukaan ei kieltäytyisi kokeilemasta rapeaa kevyesti suolakurkkua talvella. Mutta kaikki eivät tiedä, etteivät kaikki kurkut lajit sopivia säilyttämiseen. Eri alueilla on lajikkeita. Esimerkiksi Ukrainassa on Nezhenka, voittaja, Harvest 86, Donetsk suola, menestys, upea ja monet muut. Ne ovat kaikki herkullisia suolauksessa, on kaunis tummanvihreä kuori, jonka väri ei muutu säilyttämisen jälkeen.
Hollannin kurkkulajikkeet
On syytä kiinnittää huomiota hollantilaisiin kurkutyyppeihin:
- Pasadena F-1 on keskipitkän varhainen lajike, lyhyet tummanvihreät hedelmät ovat hyvin hedelmällisiä ja maukkaita, ilman katkeruutta;
- Santana F-1 - keskipitkä ja myöhäinen lajike, hyvin vähän sairas, vakaa ja pitkän aikavälin korjuu, maukas sekä säilössä että tuoreena, ilman katkeruutta;
- Cereus-1 - kasvihuonekurkku, alkaa tuottaa hedelmää 40 päivän kuluttua ensimmäisten itojen ilmestymisestä, se on erityisen maukkaita salaateissa.
Karhunvatukka-lajikkeet
Ja kuinka miellyttävää on avata purppuranpunaiset vihreät kurkkuherneet talvella! Tämä on erityinen pienimuotoinen kurkku, jonka hedelmät repäisevät, kun ne ovat kooltaan 4-8 senttimetriä eikä enää. Herneet ovat itsenäinen lajike kurkkua, tavallista, vain pieni koko ja peitattu tavanomaisten reseptien mukaan. Todellakin, viljelyssä nämä lajikkeet kurkut ovat erittäin kapriisia, alttiita monille sairauksille, eivät pidä paljon mineraalilannoitus. Tässä on joitain lajikkeita kurkkuherneet: Atlantis, Claudia, Adam, Zhuravlenok, Hector.
Puhutaan myös siitä, mitä isäntäsi kiinnittää huomiota ostaessaan kurkut. Todennäköisesti, ensinnäkin väri, ja edelleen