Onko maailmassa jotain kaunisempia kuin luonnon kirkkaat, mehevät värit, täynnä paksuja sieraimia, jotka leikkasivat puutarhan tuoksuja tai hukkuivat tyylikkäiden kasvihuoneiden kasveihin? Kuinka viileä on kesyttämättömän kesäilman keskellä rauhaa ja viileyttä, päästä pois hälinästä kaupungin keskuudessa hellä lintujen ääniä ja koskematon tuoksu. Ja miten huolehtivan emännän sydän loukkaantuu, kun yksi vihreistä lemmikeistä hukkuu sairaudesta. Jos kuitenkin epäröität tässä tilanteessa, voit silti korjata sen. Yksinkertainen työkalu, jota puutarhurit ovat käyttäneet tehokkaasti yli vuosikymmenen ajan, Bordeaux-neste, auttaa meitä, jonka valmistelua ja soveltamista koskevia sääntöjä käsitellään jäljempänä.
Mitä minun pitää tietää, ennen kuin teen Bordeaux-nestettä?
Ennen kuin valmistat Bordeaux-nestettä, tutustumme sen ominaisuuksiin ja turvallisuussääntöihin. Loppujen lopuksi tämä aine on voimakas kemiallinen yhdiste, ja siksi se vaatii jonkin verran varovaisuutta käsittelyssä ja ainakin vähäisen teoreettisen tiedon olemassaolosta.
On huomattava, että puutarhan ja koristekasvien suojeleminen sairauksista ja tuhoeläimistä koskettivat myös antiikin tutkijat ja filosofit. Kuitenkin alan kemiaa alettiin soveltaa vasta viime aikoina, vain noin 150 vuotta sitten. Bordeaux-juoman ensimmäinen valmistelu tapahtui 1885 ranskalaisen Alexander Millarden ansiosta. Hän loi tämän erittäin tehokkaan sienitautien torjuntaan viiniviljelmien suojelemiseksi taudilta, jota kutsuttiin härmäksi.
Bordeaux-nesteen koostumus sisältää kolme osaa: kupari vitrioli, laatu kalkki ja vesi. Yhdessä kalkkia ja vettä valmistetaan ns. Kalkkimaitoa, toisella kuumalla vedellä kasvatetaan kuparisulfaattia. Käytettävien välineiden tulee olla joko lasia tai puuta, saviä tai emaloitu. Metallisten tölkkien ja dekoosien käyttöä ei voida hyväksyä, paitsi kuparista valmistetut astiat.
Komponenttien sekoittamisen yhteydessä laimennettua kupari vitriolia kaadetaan kalkin maitoon ohut virta, kun seosta sekoitetaan jatkuvasti puurunkoilla. Tämän seurauksena neste, jolla on kaunis taivaansininen väri neutraalilla reaktiolla, olisi saavutettava. Huomio! Ruoanvalmistuksessa Bordeaux-nesteen molempien osien on oltava kylmiä ja kytkettävä täsmälleen edellä kuvatulla tavalla eikä päinvastoin. Voit tarkistaa reaktion neutraalisuuden litmus-paperilla tai metalliesineellä, veitsellä, naulalla, langalla, mikä tärkeintä, niiden on oltava puhtaita. Jos paperi tai veitsiterä värjätään punaisella kuparivärillä, lisää kalkkimaitoa, kunnes värjäysvaikutus katoaa. Muussa tapauksessa voit polttaa kasvien hedelmälehtiä ja sitten ne eivät kuole enää sienten, vaan kruunun menetyksestä. Ja nyt katsotaan, kuinka valmistauduta Bordeaux-nestettä prosentteina.
Kuinka tehdä Bordeaux-nesteestä 1% ja 3%?
Jotta saisit 10 litraa 1% Bordeaux-nestettä, ota 100 g kuparisulfaattia ja 100-120 g kalkin kalkkia. Kuparisulfaatti ensin kaada 1 litra kuumaa vettä ja sekoita ja sitten kylmällä vedellä tuo liuos tilavuuteen 5 litraa. Erillisessä säiliössä, 1 litraa kuumaa vettä, sammuta kalkki ja lisää myös tilavuus 5 litraan kylmällä vedellä. Lisäksi, kun molemmat liuokset jäähdytetään niin paljon kuin mahdollista, hitaasti, jatkuvasti sekoittaen, kaada vitriolia kalkkiin ja sekoita jälleen kaikki hyvin, tarkista seos kuparin reaktiolle. Jos se on läsnä, kaada kalkkimaitoa. Yleensä tämä komponentti on valmistettava kolmasosaa enemmän kuin kuparisulfaattia. Anna lääkkeen olevan hieman heikompi kuin haluttu, kuin lehdet polttavat. Valmistetaan 3% Bordeaux-nestettä, jonka tilavuus on sama. Ota 300 g kuparisulfaattia, 350-450 g kalkkia ja 10 litraa vettä ja toista edellä mainitut vaiheet.
Bordeaux-nesteen käyttö
Edellä kuvatulla tavalla valmistettua sienitautien torjunta-aineita käytetään laajalti erilaisten sienitautien hedelmäpuiden ja pensaiden ruiskuttamiseen. Bordeaux-omenan, päärynän, rypäleen, herukeiden, karviaisten ja muiden kasvien jalostus pelastaa heidät rypästä, jauhelihasta, phytophthorasta, rengasmosaiikista ja erilaisista ruttoista. Aloita ruiskutus alkukeväästä, kunnes kukinta alkoi. Kukinnan ja hedelmöityksen aikana hoito keskeytetään ja uusitaan elokuun lopulla - syyskuun alussa sadonkorjuun jälkeen. Nyt näet, että tietää, miten kokata ja soveltaa Bordeaux neste on todellinen pelastus oman puutarhan.