Torstai-suolaa ortodoksisuudelta pidetään erityisenä tuotteena, sitä voidaan keittää vain kerran vuodessa - Pyhän viikon pyhä torstaina. Raamatun historian mukaan torstaina ristiinnaulituksen aattona tapahtui, että Kristuksen viimeinen illallinen opetuslapsilla tapahtui. Tänä viikonpäivänä on tavallista tunnustaa ja vastaanottaa ehtoollinen, siivota kotinsa ja puhdistaa pääsiäisen aattona, käydä kylpylässä, valmistaa ruokaa pääsiäiselle ja leipoa kakkuja ja tehdä suolaa, joka suojaa pahaa silmästä ja pilaantumiselta.
Torstai-suolan käyttö
Antiikin ajoista Venäjällä on tunnettu suolan suolasta, jota käytetään laajasti sen erityisominaisuuksien ansiosta. Mikä tämä tuote on? Tämä on suuri pöytäsuola, joka kalsinoidaan kuumalla paistinpannulla tai uunissa, usein lisäämällä ruisleivän tai kvassin paksuja murskeita. Valmistettaessa tätä mausteita on tavallista lukea rukouksia niin, että suola saa erityisiä parantavaa ominaisuuksia. Jäähdytyksen jälkeen suola murskataan laastilla, kaadetaan liinavaateliin ja säilytetään sherryn kuvakkeille.
Pääsiäisen aterian yhteydessä torstai-suola toimi maustettuna pyhitetyille munalle ja muille pääsiäisen aterioille. Tätä suolaa käytettiin ja koko vuoden ajan eri herruusarjoilla lisättiin sairaiden ruokaan, sen liuoksesta pakattiin ja huuhtoutui, hankautui kipeä paikka. Tällä tavalla käsiteltyjä ja kotieläimiä lisäämällä suolaa juomakulhoon vedellä tai sekoittumalla leivänmurteen kanssa.
Mausta oli eräänlainen amuletti , se ommeltu arkkuun ja kuljetettu heidän kanssaan rintaan, vei pitkän matkan tai edestä. Uskottiin, että se voitaisiin pelastaa sodan luodista ja huonoilta henkilöiltä tiellä.
Torstai-suolan käyttö taikuudessa
Torstai suola ei ole vain ortodoksian osa, vaan sen uskotaan olevan vahvoja maagisia ominaisuuksia. Käytetään torstaista suolaa pahasta silmästä ja pilaantumisesta sekä ihmisestä että asumisesta. Jälkimmäisessä tapauksessa ei edes tarvitse tehdä erityisiä rituaaleja. Jos kotiisi oli altis korruptiolle tai pahalle silmälle, kun suolaa lävistetään paistinpannussa, se antaa luonteenpiirteen. Odota, kunnes halkeilu pysähtyy ja täytä kaikkien sääntöjen parantavan mausteen valmistelu. Tämän jälkeen voit olettaa, että kotisi on täysin poistettu negatiivisuudesta.