Mattapullossa mustalla marokkolaisella pienillä marjoilla on melko erityinen maku, jotta he eivät houkuttele huomiota niille, jotka haluavat syödä herkullisia lapsia. Mutta aikuiset löytävät näistä vaatimattomista ulkoisista hedelmistä runsaasti erilaisia käyttötarkoituksia: he kokevat komposteja ja hilloja, kuivat ja jäätyvät ja herkut viinejä ja viinaa. Ainutlaatuisen vitamiinien ja mikroelementtien ansiosta musta kirsikka on erillinen markkinarako kansanterveydessä, joka on tunnustettu keino erilaisten tulehdusprosessien, verenpainetaudin, liikalihavuuden, allergioiden, kilpirauhasen sairauksien ja auttaa poistamaan radionuklideja ja raskasmetallisuoloja kehosta. Kun tarvitset sadonkorjuuta tällaisen hyödyllisen aronia-puun, voit oppia artikkelistamme.
Milloin he keräävät mustan tuhkaa hillolle?
Mustan vuoren tuhkan marjoja alkaa kaataa jo loppupuolella - syksyn alussa. Mutta kerätä ne tänä aikana ruoanlaitto hilloa ei ole paras idea - ne ovat hyvin supistava ja supistava tässä vaiheessa. Siksi, jos aiot valmistaa hilloa tai hilloa vain mustan kirsikan marjoista, on parempi pitää ne etukäteen oksissa ennen ensimmäisiä pakkasvia (lokakuun puolivälissä). Mutta kuten maustekorostus kesäkurpitsa, päärynät tai omenat, voit käyttää niitä elokuun lopussa. Pieni kourallinen musta-hedelmä marjoja antaa kaikelle hillolle maukas maku ja aromi sekä värittää sen mielenkiintoisella värillä.
Milloin satoa musta arktinen vuori tuhka jäädyttämiseen?
Jos haluat pakastimen kaikista viljelykasvien säilytystavoista, niin chokeberry on paras. Jäädyttämisprosessissa se ei vain menetä hyödyllisyyttään, vaan jopa paranee, paljastaen täysin maku ja maku. Sen vuoksi se voidaan kerätä pakastettavaksi syyskuussa, heti kun marjat hankkivat rikkaan tumman värin.
Milloin mustan ashberry poimii viiniä?
Kotitekoisten viinien ja voimakkaiden liköörien valmistukseen vain täysin kypsyneet marjat tulevat pehmenemisvaiheeseen. Aika kerätä ne tulevat lokakuussa, ja kokeneet viininviljelijät mieluummin tekevät sen heti sateen jälkeen, joka rikkoo pilaantuneiden ja kuivien marjojen kasvien. On muistettava, että hedelmät, jotka on kerätty pakkasen alkamisen jälkeen, eivät sovellu viiniin - siinä on monia tanniineja, jotka hidastavat käymisprosesseja ja jäätymisen jälkeen jälkimmäisen voimakkuus ja yleensä alkavat olla nolla.
Miten satoa musta arktinen vuori tuhka?
Ihmiset, joilla ei ole aiempaa kokemusta "kommunikoimisesta" mustan kirsikan kanssa, eivät useinkaan tiedä mistä puolen lähestyä sitä. Esimerkiksi he eivät tiedä, miten toimia oikein - poimia marjoja yksitellen tai leikata niitä kokonaisia ryhmiä? Itse asiassa mikään monimutkainen keräilykokeessa ei ole mikään monimutkainen. Tätä varten sinun on oltava kärsivällinen ja terävä hauras. Jotta puu ei aiheuta sienitautien uhreja ja hyödyttävien marjojen hyvää sadonkorjuuta, ne on leikattava klustereilla ja sateenvarjoilla ja tarvittaessa poistettava varret. Ja kun valmistetaan viiniä ja ilman tätä toimenpidettä, on melko mahdollista tehdä, käyttämällä marjoja yhdessä pedicels. Joutuessaan sadosta, puu palaa nopeasti vahvuudelleen ja ylpeilee ilman menetystä. Mutta jos keräät marjoja yksi kerrallaan, ei vain tämä prosessi vie paljon aikaa, mutta myös osa niistä jää talvehtimiseen puuhun, josta tulee erinomainen kasvatuspaikka tuholaisille ja sienitauteille.