Kuinka hyvä on niille, jotka asuvat yksityisissä kodeissa! Useimmissa telakoissa on aina talonrakennuksia tai kellareita, joissa on kätevää varastoida talvehtimattomia vihanneksia ja hedelmiä, mutta niitä pidetään pidempään lämpimällä säällä. Mutta mitä asukkaat asuvat huoneistossa? Erinomainen vaihtoehto kellarille on uuni vihannesten säilyttämiseen.
Kuinka vihannesvarasto toimii?
Kun kadulla on pluslämpötila, tuotteiden säilyttäminen parvekkeella syksyllä tai keväällä ei ole vaikeaa. Mutta pakkasen saapumisen myötä maanmiehien on ajateltava, mihin siirtää vihanneksia, jotta ne eivät heikkene. Mutta ongelma on paljon helpompi ratkaista lämpökotelolla. Se on suorakaiteen muotoinen kaappi, jossa on metalli- tai puukotelo ja eristetyt vaahtomuovi-seinät. Sisällä tämä säiliö on vuorattu muoviseinillä.
Ruoanvalmistusvälineet sijoitetaan uuniin vihannesten säilyttämiseen parvekkeella varustetun oven kautta erinomaisilla hermeettisillä ominaisuuksilla. Ovi voidaan sijoittaa eri tavoin: ylhäältä (kuten rinnassa) tai sivulta, kuten jääkaapista. Mallista riippuen joissakin lämpökaapeissa on osastoja tai laatikoita vihannesten jakamiseksi. Mutta tämä ei ole tärkein asia.
Koska uuni on kytketty verkkovirtaan, laitteeseen on asennettu mukavasti tilaa vihannesten säilyttämiseksi +2 + 6 ° C: n alueella. Lisäksi kaikki vihannesten säilytysuunit (esimerkiksi venäläisen valmistajan "Pogrebok" malli) valmistetaan termoregulaattorilla. Pienellä varaosalla on tärkeä tehtävä: kun miinuslämpötila muuttuu kadulla ja parvekkeella laitteen sisällä on aina positiivinen lämpötila. Se asennetaan automaattisesti.
Tässä tapauksessa sinun ei pidä huolehtia siitä, että uunissa olevat vihannekset ja hedelmät kaatuvat ja heikkenevät, ellei pakkaselta, sitten kosteudelta. Eristyskerroksesta huolimatta laatikossa on pakotettu ilmanvaihto.
Termo kaappi - entä sähkön kulutus?
Huolimatta siitä, että termokaappi tarvitsee sähköä ylläpitämään optimaalisen lämpötilan olosuhteissa ennen jäähdytystä -40 ° C: een, se ei kuluta liikaa energiaa. Tarkoitus on, että halutun lämpötilan saavuttamiseksi laite ensin pumppaa suurimman tehon arvon. Sen jälkeen teho laskee vähitellen ja pysyy riittävän korkealla lämpötilan ylläpitämisellä. Niinpä esimerkiksi parvekkeella oleva kotitalouksien lämpökaappi kuluttaa keskimäärin noin 40-50 W tunnissa (tämä on keski-tehoisen lampun arvo). Teollisuuden vihanneksia käyttävän uunin käyttöaika on useimmiten tunnin ajan.