Kaura - tämä on vuosittainen viljakasvi, jonka hedelmiä on käytetty elintarvikekäyttöön muinaisina aikoina. Tätä viljaa arvostetaan erityisesti ravinnon, lasten ja urheiluravin. Kaikki tietävät kauran hiutaleita "Hercules", myös kaurasta valmistetaan viljaa, jauhot leivän leivontaan, pannukakkuja, evästeitä jne., Kaurapuuroa, maitokorvausta, alkoholijuomia. Lisäksi kaura on arvokas raaka-aine lääketeollisuudelle, jota käytetään laajalti homeopatiassa ja kansanlääketieteessä. Perinteisen lääketieteen keinoin käytetään usein kauran keittämistä, lääkkeitä ja vasta-aiheita, joita käsitellään myöhemmin.
Kauran liemeen hyödylliset ominaisuudet
Kauran keittämisen terveelliset ominaisuudet selitetään käsittelemättömien, jalostamattomien jyvien, kaikkien arvokkaiden aineiden avulla, joista ne kulkeutuvat nesteen läpi ja säilytetään. Kaurapuuro ja sen kuori sisältävät seuraavat osat:
- kuitu;
- proteiinit;
- aminohapot (lysiini, tryptofaani, tyrosiini, valiini jne.);
- vitamiinit B1, B2, B6, K, PP, E;
- karoteeni;
- pantoteenihappo;
- foolihappo;
- tärkkelys;
- kivennäisaineita (kalium, kalsium, natrium, fosfori, magnesium, kromi, jodi, sinkki ja monet muut);
- eteeriset öljyt;
- rasvat;
- hiilihydraatit jne.
Kauran keittämisen pääominaisuudet:
- choleretic;
- diureetti;
- diaphoretic;
- kirjekuoreen;
- antipyretic;
- korjaavat.
Tämä aine auttaa normalisoimaan aineenvaihduntaprosesseja elimistössä, puhdistamaan verisuonia ja maksaa, poistamaan toksiinit ja toksiinit, parantamaan kilpirauhasen toimintaa, vahvistamaan immuunijärjestelmää jne.
Tällaisista patologeista on suositeltavaa suolattujen kauran jyvien liemi:
- katastrofaaliset sairaudet;
- kuumeiset olosuhteet;
- diabetes mellitus;
- organismin kuonaaminen;
- maksan, munuaisten, mahan ja suoliston häiriöt;
- sydän- ja verisuonijärjestelmän sairaudet;
- vahvuus , kehon sammuminen;
- unihäiriöt;
- hermostunut sammuminen;
- verenpainetta;
- nivelsairaudet;
- turvotus jne.
Kuinka keittää ja ottaa haudutusta kaurasta?
Kauran liemi valmistetaan eri tavoin riippuen käyttötarkoituksesta. Yleisin ja yksinkertainen on tämä resepti:
- Huuhtele kuorimattomat kauranydin sekoittimessa tai kahvimyllyssä.
- Kaada kiehuvaa vettä sellaisessa suhteessa: yksi rkl vettä kohti.
- Tartu termospulloon noin 12 tuntia.
- Strain, ota 0,5-1 lasi puoli tuntia ruokaa 3-4 kertaa päivässä.
Kaura voidaan poistaa hunajalla, mikä vain parantaa lääkkeiden ominaisuuksia.
Kauran liemen terapeuttiset ominaisuudet niveltulehduksesta
Hoidossa osteoartriitti kaura liemi on hyödyllinen johtuen kyvystä normalisoida aineenvaihduntaprosesseja ja poistaa ylimääräinen suola kehosta. On suositeltavaa ottaa tämän reseptin mukaan valmistettu suklaa:
- Kaada kourallinen käsittelemättömiä pestyjä jyviä 2,5 litraan vettä.
- Kiehde, sitten varasta vähän lämpöä 40 minuuttia.
- Jäähdytä, juo, juo päivän aikana pieninä annoksina.
Kauran liemen parantava ominaisuus munuaisiin
Koska sen diureetti- ja puhdistusominaisuuksista johtuen tämä korjaustoimenpide auttaa täydellisesti virtsajärjestelmän erilaisten patologioiden kanssa. Ja mikä on huomionarvoista, kansanhoito helpottaa kivien ja hiekan kulkua munuaisilta. Tätä varten voit käyttää keittämistä, joka on valmistettu yleisen reseptin mukaan.
Kauran arvosta huolimatta kaikki ihmiset eivät voi hyväksyä suklaata. Kaura-kiveksen käytön vasta-aiheet:
- munuaisten vajaatoiminta;
- verenkiertohäiriö;
- lisääntynyt vatsahapon happamuus;
- sappirakon sairaudet.